「農園ビギン」の夏のスイカ メロン食いだおれツアー☆

大分、遅くなってしまいましたが、
先日、農園ビギンさんの「夏のスイカメロン食いだおれツアー」に
参加しました。

まずは、スイカを取りにすいか畑へ♪
ちびっこ＆ママたちは社長運転のトレーラーに乗せてもらって
畑に向かいました

乗り物大好きな息子は、すごく興味津々の様子で乗っていました。

畑に残っているすいかを収穫。

とっても大きい


息子は興味津々にすいかを見つめていました。

そして、トレーラーに乗って、移動。

すると、社長がささげ豆の収穫してみる？と提案してくれて
トレーラー組はささげ豆を収穫させてもらいました。

息子と2人で収穫してたので、写真を撮る余裕が
ありませんでしたが、簡単にとることができて
とっても楽しい作業でした☆

お待ちかねのスイカとメロン試食タイム～。


果物大好きな息子は、スイカが気に入った様子で、
ビックリするくらいの量を食べてました。

お楽しみのランチタイム☆


息子がじっと座ってられなくて、ゆっくりは味わえませんでしたが
S氏の美味しいハヤシライスを堪能できたり、
ベーグルさんのピザが絶品だったり、どれも美味しく頂きました

ユウカちゃんのアイスを食べそこなって残念…。
別の機会に食べれるといいな。

その後、少しだけ、「すなっくビギン」にお邪魔し、りっつさんが
用意してくれた梅酒を頂きました☆

桜の香りのするスパークリングの梅酒♪
とっても美味しかった～（りっつさんありがと～☆）

おみやげ☆

スイカ＆メロン


息子がたっぷり食べてご満悦でした！

ベーグルさんのベーグル

1つは息子用に☆
美味しかったみたいでぺろっと食べてました♪

りっつさん、ビギンのみなさん、参加された皆さん、
ありがとうございました

息子もとっても楽しそうだったし、秋も参加できるといいな


おまけ☆機械に興味津々の息子☆

新潟市中央区東万代町 「イタリア食堂MAMMA」でディナー☆

持ち寄り会をした夜は、楽しい女子会に参加しました。
会場は大好きなマンマさん！

ぴよこちゃんに誘ってもらって、かずみちゃん、希乃子ちゃん、
しおさいちゃん、はちみつちゃん、まちゃさん、わたしの合計7人で
わいわいと楽しみました♪

7人もいると、いろんなメニューを少しずつ食べれるから
すてき

飲み物は行かない間に増えていたノンアルのオーガニックドリンク
アサイーとざくろで乾杯♪


微炭酸でしゅわしゅわです☆


一口モッツアレラと彩り野菜のバーニャカウダソース

濃厚なバーニャカウダソースとしゃきしゃきのお野菜が
よく合います

モルタデッラととうもろこしのピッツア

やっぱりマンマのピザは美味しい～
旬のとうもろこしが、香ばしい香りで食欲をそそります。

小海老と黒崎茶豆のリゾット

今回の1番のお気に入りのメニュー☆
マンマのリゾットも大好きなのです
スペルト小麦が入っていて、これがぷちぷち食感で
美味しいのです！

細切り生イカと緑の野菜冷製フェデリィーニ

夏の定番の冷製パスタ。
このパスタもさっぱりしていて、大好きです☆
食欲のない日でもさっぱりとしているので、食べれそう。
今度真似して作ってみよう

ゴルゴンゾーラとはちみつのピッツア

ゴルゴンゾーラって癖があるけど、マンマさんのは
美味しく食べれます。
はちみつとの相性もばっちりです♪

和牛すね肉の煮込みソースの生パスタ　ガルガネッリ

すね肉が柔らかくて、とろけます☆
これも大好きなメニューです。

デザートは7人いて、全部で5種類あったので、
全種類＋量が少なそうなもの2種だけ×2個で注文しました。


この光景、大好き～

2種のベリーのトルタ


クレーマカタラーナ


マスカルポーネチーズとフルーツの結晶はちみつがけ


レモン風味のパンナコッタ　フランボワーズソース


完熟マンゴーのグラニータ


お腹いっぱいだったけど、ベツバラデザートはもちろん
食べれます！
今しか食べれない大好きなマンゴーのグラニータも
大好きな結晶はちみつがけも、さっぱりしていて食後にぴったりの
パンナコッタも、ぱりぱりの表面が香ばしくて大好きなカタラーナも、
甘酸っぱいトルテも、どれも美味しかった～☆

マンマさんは何を食べても美味しいな～

お土産を頂きました♪

ありがと～ごちそうさま

ご一緒してくれた皆さま、楽しい時間をありがとう
またごはんとか行きましょう！

秋も美味しいもの盛りだくさんなので、秋マンマも行きたいな。



☆Shop　Info☆
イタリア食堂MAMMA
新潟市中央区東万代町7-16
営業時間
ランチ11:30～14:00 L.O 14:30 CLOSE
ディナー17:30～21:15 L.O 22:00 CLOSE
tel 025-243-5439
定休日 毎週月曜日、第1、第3火曜日
(月曜日祝日の場合営業、翌火曜日をお休み）
＊駐車場は少し離れたところにあります。


実は…今日も先週末に引き続き、マンマさんにお邪魔しました。
結婚記念日のお祝いと息子の1歳半のお祝いをしたくて、
伺ったのです。




初！マンマさんのお食事を食べた息子は美味しかったのか、
もりもりと食べてました

デザートはお店からサプライズメッセージが…


予約のときに、結婚記念日でと伝えていたら素敵なメッセージを
書いてくださいました。

いろいろとお気遣い頂き、ありがとうございました。
とっても美味しくて、素敵な時間が過ごせました。

ありがとうございます☆
家族でも、女子会でも、またお邪魔させてください！




旦那さんから…。

こちらこそ、これからもよろしくお願いします

持ち寄りパンランチとマンゴー会☆

先週末、しおさいちゃん家に息子と遊びに行きました♪

お昼はパンの持ち寄りランチ

しおさいちゃんは、「カシェット」。

初めて見るパンがあったり、大好きなクッキー＆クリームの
挟まったパンがあったりして、どれも美味しくいただきました

私は、「ロデュールラファリーヌ」。

BLTサンド、枝豆とチーズのサルシッチャ、きなこコッペパン

BLTサンドが、しおさいちゃんの息子くんたちに好評で
良かった

しおさいちゃんが、スープとサラダを用意して
くれました☆ありがとー(*≧∀≦*)

そらまめのスープもサラダも美味しくて、
普段スープ嫌いな息子も飲んでました。

今回の集まった目的がマンゴー会だったので、
デザートはもちろんマンゴースイーツ

わたしはルーテシアのマンゴープリン
しおさいちゃんはローソンのマンゴースイーツ。

ルーテシアのマンゴープリンはマンゴーだけじゃなく、
ココナッツブランマンジェも入っていて、層になっています。
マンゴーとココナッツ、とってもよく合います
上に載っているマンゴーは、息子が美味しそうに食べてました。

ローソンのスイーツはしおさいちゃんの息子くんたちが
美味しそうに食べてました☆

息子は貸してもらったおもちゃで、とっても楽しそうに遊んでいたので
しおさいちゃんとゆっくりお話しできました。
（ありがとう）

しおさいちゃん、息子君たち、お邪魔しました。
また、持ち寄り会しようね！


しおさいちゃんから、手作りの黒糖レーズン食パンを
頂きました。

ありがと～。
レーズン大好きなので、とっても美味しくいただきました


実は…
この日は夜にも、とっても楽しくて美味しい会があったのです。
そのお話はまた次回に。

魚沼市新保 「トラットリア ポポラーレ」でランチ☆

お盆休みのおはなし☆

旦那さんの実家に行く前に、行ってみたかったお店で
ランチしました



「トラットリアポポラーレ」さんです。

こちらを訪れた理由…それは季節限定のこれが
食べたかったのです！

7・8月限定の「桃と生ハムのピッツア」です♪

石釜で焼かれていて、薄めのピザ生地です。
もちもちしています☆

ピザに桃って初体験だったのですが、合う
桃の甘さ＋生ハムの塩気がとってもマッチしていて
美味しい～


きのこのリゾット

息子が食べられるものと思い、注文しました。
きのこがたっぷり☆
息子は気に入ったみたいで、ぱくぱく食べてました

他のメニューも気になるし、また機会があれば訪れたいな♪


☆Shop Info☆
トラットリア ポポラーレ
新潟県魚沼市新保138-3
tel 025-792-8710
営業時間　
11:30～14:30(L.O.14:00)
17:00～21:30(L.O.21:00)
定休日　月曜（祝日の場合は翌日）



ランチする前に、小千谷の山本山のひまわりを見に行きました。

とってもキレイ！
ひまわりはわたしの1番好きなお花なので、癒されます
お花が好きな息子も、楽しそうにしていたので良かった☆

来年は津南のひまわり畑に久しぶりに行けたらいいな。

パン教室mama@cafe 「シナモンロール＆マンゴーのチーズケーキ」☆

しおさいちゃんに誘ってもらって、
先週、パン教室のグループレッスンに行って来ました。

大好きな「シナモンロール」がメニューでうきうき☆

シナモンロールつくり。

１次発酵した生地を正方形に伸ばし、シナモンペーストを
塗っていきます。



塗り終わったら、くるみとレーズンを散らします。


ロールケーキのようにくるっと巻いて、切り分けます。



カップに入れて、２次発酵して、焼いたら出来上がりです。

合間に、デザートの「マンゴーのレアチーズケーキ」作り。
わたしは３年前に習ったメニューです。

チーズ生地を作り、容器の半分くらいまで入れて、
凍らしたマンゴーピューレを入れ、その上に
残りのチーズ生地を入れて、冷やし固めたら出来上がりです。




お待ちかねの試食タイム。



夏らしい素敵なテーブルコーデです。




出来たてのシナモンロールは、最高に美味しい！
大好きなレーズン、くるみ入りなのも嬉しいポイントです。


マンゴーのレアチーズは、割ると中からマンゴーピューレが…


甘いチーズ生地と甘酸っぱいマンゴーピューレ、
とってもよく合います。
夏にピッタリの爽やかなデザートです。

お持ち帰りのシナモンロール

ちょっと不恰好だけど、美味しく出来ました。


お持ち帰りのマンゴーレアチーズケーキは息子にも
食べさせたら、ほぼ１人前食べました。
また作ってあげなきゃ。


asakoさん、みなさんありがとうございました♪

来月は予約が取れなかったので、再来月にレッスンに行けたら
いいな～♪

新潟市江南区太右エ門新田 「パティスリーランプリール」のジェラート☆

暑い夏には冷たい物が食べたくなります

今日は、そんな暑い日に食べた冷たいジェラートのおはなし。

レシェーズさんで赤ワイン煮を堪能した後、
暑い日だったので、アイスが食べたくて、かずみちゃんと
「ランプリール」さんに行きました

数種類のジェラートから私が選んだのは…

「バナココ」と「桃ソルベ」のダブル。

バナココは、ココナッツジェラートの上にキャラメルバナナが
のっています。
ココナッツのさっぱりアイスに濃厚なキャラメルバナナが
よく合います☆

桃ソルベは、桃そのものの濃厚な味がするんだけど、
さっぱりしていて、暑い夏にピッタリです！

また他のフレーバーも食べてみたいし、行かなきゃ！


☆shop Info☆
パティスリーランプリール
新潟市江南区太右エ門新田37-1
tel 025-282-1533
営業時間　 10:00-19:00
定休日　火曜日



かずみちゃんからの頂き物☆

ありがとう、美味しく頂きました！


書きたいことはたくさんあるのに、何だか毎日疲れてしまって、
パソコンの電源を入れることも出来ない日々です…。
目標は週1ブログ（笑）。
マイペースですが、良かったらお付き合いください☆

新潟市東区東明 「…et puis les chaise エピュイ・レ・シェーズ」のランチ☆

ずっと食べたかった念願の物を食べに、昨日行って来ました♪

かずみちゃん、まひるちゃんと共にお邪魔したのは、
エピュイ・レ・シェーズさん。
最近は朝食ばかりだったので、久々のランチです

皆さんのブログを見て、ずっと食べたかったのはこちら。

にいがた県産牛肉の赤ワイン煮です。

牛肉が柔らかくて、とろけます
具は、マッシュポテト、人参、玉ねぎが入っています。
マッシュポテトと赤ワインが香る大人味のスープ、
よく混ぜて頂きましたが、相性がとっても良くて、美味でした

サラダ、スープ、パンが付きます。


新作パンのチャバッタはシンプルなパンで、
オリーブオイルと相性抜群のパンです。

他のパンは赤ワイン煮のスープに浸して、頂きましたが、
美味しいスープを吸ったパンは絶品でした！

まだまだ食べれそうとお代わりパンを。

レーズンたっぷりのレーズンブレッドも、さくさくのクロワッサンも
大好きなくるみのパンも、どれも美味しくて、幸せでした☆

美味しくて素敵な空間で3人でたくさんお喋りして、
とっても楽しい時間が過ごせました。

かずみちゃん、まひるちゃん、ありがとう。
またご飯行こうね！



☆Shop Info☆
…et puis les chaise エピュイ・レ・シェーズ
新潟市東区東明５－３－１
tel 025-257-8424
営業時間
朝食　AM8:00～AM11:00
ランチ AM11:00～PM2:00
お茶 PM2:00～PM5:30(L.O.PM5:00)
定休日　火曜日

「農園ビギン」のメロンとスイカ☆

先週末、ピアBandaiに行って来ました

目的は…これ！


農園ビギンのりっつさんが完熟の美味しいメロン
「ユウカ」の試食販売に来ると聞き、りっつさんに会いに、
ユウカちゃんを買いに行ってきたのです！

気合を入れて行ったら、りっつさんの到着前に着いてしまったので、
しばし店内を散策☆
すると、かずみちゃんにバッタリ～
ビックリ＆嬉しかった


スイカとメロンを試食させてもらいました。
どちらも甘くて、美味しい～

フルーツ大好きな息子もりっつさんから試食をもらい、
よほど美味しかったのか、りっつさんにおかわりをねだってました
（りっつさん、ありがとう）

大きなユウカちゃん1個とスイカ4分の1個をお持ち帰りしました。

息子はお持ち帰りしたスイカもメロンも美味しかったみたいで、
たくさん食べました。

息子にたくさんあげたので、あまり食べれませんでしたが、
とろける甘さのユウカちゃんも、スイカもとっても美味しかった

りっつさん、お疲れ様＆ありがとうございました☆

新潟市中央区西船見町 「マリンピア日本海」へお出かけ☆

パン教室→お祭りに行った後のおはなし。

旦那さんの思いつきで、リニューアルしたばかりの
「マリンピア日本海」に行ってきました。







館内は混んでいるものの、思ったよりゆっくりお魚たちを
見ること出来ました。
息子もお魚が好きみたいで、声を出したりして、楽しそうに
見ていました


新しくなった館内はとってもキレイで、おしゃれな感じに
なっていました。

またゆっくり遊びに行きたいな～



マリンピア日本海
新潟市中央区西船見町 5932-445
tel 025-222-7500
開館時間 午前9時～午後5時
（券売最終は閉館30分前）
※2013年7月15日～9月1日の開館時間はHP参照。
休館日 12月29日～1月1日、
2014年3月6日～7日



今日は午後から久しぶりに「動物ふれあいセンター」へ
行ってきました。

可愛いアルパカやうさぎやモルモットを見て、
動物大好きな息子は、にこにこ楽しそうでした

花育・食育センターでも楽しそうにしていました。


また、動物さんに会いに行こうね。

新潟市中央区女池 「石釜パン工房 サフラン女池店」のパン☆

パン教室でasakoさんがおすすめと言っていたパンが
どうしても食べたくて、「サフラン」へ行ってきました♪

プリンパン

最後の1個でラッキー
優しい味のするプリンが入っています☆
これ、とっても好み～
美味しくて、昨日リピ買いしちゃいました

紫いもモンブラン

asakoさんのもう１つのおすすめの「モンブラン」と迷ったのですが、
期間限定の紫いもバージョンが気になって、こちらにしました。
紫いもクリームと中のプリンがよく合います。
これも、好き～
またリピ買いしなきゃ。

煮卵入りカレーパン

しおさいちゃんおすすめのパン。
辛さ控えめのカレーに煮卵、相性抜群です



☆Shop Info☆
石釜パン工房　サフラン　女池店
新潟市中央区女池6丁目1-23
tel 025-288-0800
営業時間 6:30〜20:00
定休日 水曜日