新潟市東区東明 「…et puis les chaises エピュイ・レ・シェーズ」で朝食☆

今日で2010年も終わりですね

大体の大掃除とおせち作りは終わったので一段落です。

さて…今年最後のお話は昨日のステキな朝食のお話

昨日はkazumiちゃんと お出掛けしてきました。

はちみつちゃんのブログを見て、どうしても食べてみたかった物を

食べに「レシェーズ」さんへ。

(kazumiちゃん、予約ありがとう)

レシェーズさんはランチとカフェタイムしか利用したこと無くて、

朝食は初めてで嬉しいかぎり

私もkazumiちゃんもラ・ターブルの朝食とスープのセット　700yenに

食べたかったものは、こちらのオニオングラタンスープ

可愛いルクルーゼの入れ物に入った温かいスープです

チーズがたっぷり載ったバケットの下には

あめ色に炒められたとろとろ玉ねぎがたっぷり

思わず美味しいって言ってしまったほど…

ホント幸せ

いい感じにスープを吸ったバケットがとっても美味しくて、

このスープのレシピが知りたいと思いました。

コンフィチュールは1人2種類選べるので、

ルレクチェ、りんご、チョコミルク、紅茶をチョイスしてシェアしました。

どれも美味しかったけど、りんごが特に好み

りんごのジャムって、ルレクチェと同じような色なのかなと

思っていたら、鮮やかな赤色のジャムでビックリ

パンは1回おかわりが可能なので、頂いたのですが、

特に、2回目のくるみぼーるがお気に入りでした。

1回目も、2回目もベーグルが入っていたのがベーグル好きとしては

嬉しい限り

1年の締めくくりにふさわしいステキな朝食が

kazumiちゃんと楽しく頂けて、幸せな朝でした

☆Shop Info☆

…et puis les chaises エピュイ・レ・シェーズ

新潟市東区東明５－３－１

tel 025-257-8424

営業時間　8:00AM～5:30pm(LO.5:00pm)

*朝食はAM8:00～AM11:00です。

1年の最後の日なので…今年を振り返ってみると、

出会いと別れの1年だったかなと思います。

ブログを通じて、たくさんの出会うことが出来た1年。

そして…大好きな人との別れがあった1年でした。

節目の1年だったかなと思います。

「Mai　Life」を1年間読んでいただき、ありがとうございました。

来年もよろしくお願いいたします。

皆さま、よいお年を

新潟市中央区古町通２番町 「古町糀製造所」で糀ドリンク☆

Bagel141でベーグルを購入した後に、立ち寄りました


「古町糀製造所」さん

ずっと行ってみたかったものの、私のお休みと
こちらのお店のお休みがかぶるため
行けてなかったのです。

で…祝日ならやっているかなと思い、訪問。
ちゃんとやってました。


外観も店内も和な雰囲気のステキなお店です

私はホットの糀ドリンク（紅こがね）を注文。

りっつさんの影響か、いもを見ると前以上に
頼みたくなります



糀と紅こがねというさつまいものペーストを
ミックスした温かいドリンクです。

お芋の甘みがして美味しい
体がぽっかぽかになります

実は…私は甘酒が苦手なのですが
糀ドリンクは、癖もあまりなくて、苦手な私でも
美味しく飲むことが出来ました

ちなみに旦那さんチョイスのホットの糀ドリンク　抹茶も
味見を頂きましたが、大人な味で美味しかったです。

他のドリンクも気になるので、また機会あれば行きたいな


☆Shop Info☆
古町糀製造所
新潟市中央区古町通2番町533番地
tel 025-228-6570
営業時間　AM11：00～PM6:00
営業日　木曜・金曜・土曜
（変更になる場合あり。）



今日は仕事納めでした。
何度もやめたいと思ったりして、色々あったけど、
頑張った1年だったなと思います。
お休みは、1週間あるのでのんびりしよう

とりあえず、明日は楽しみな予定があるので
わくわくです

「万代シティ ロマンティックサーカス」☆

もう終わってしまったのですが…
先日、ギター教室で万代シティに行ったときに見た

「万代シティロマンティックサーカス」




ペットボトルで作られたツリーはとても綺麗でした
イルミネーションって大好き

ミスド福箱＆takemamaさんから頂いたもの☆

昨日、こちらをゲットしました


ミスドの福箱

一昨年くらいから買っているミスド福箱。

いつもは１月１日に購入しているのですが
１２月２６日から発売開始する店舗もあると知り、
昨日買いに行ってきました
そして…無事に買えました

今年はリラックマ福箱だから、絶対欲しかったのです


こちらの「ドーナツ無料券」が２０枚入っているので
これだけで元は取れるのです
今年の券はリラックマ仕様なので使うのが
勿体無いくらい

入っていたものはこんな感じ。



リラックマスクイーズ人形、コリラックマ小物入れ、
リラックマトートバック、メタルストラップ、
2011カレンダー。

どれも可愛いけど、お気に入りはスクイーズ人形

ぷにぷにの触り心地がたまりません

リラックマ好きの人にはたまらない福箱です




そして…紹介がすっかり遅くなってしまいましたが、
ステキな作品を作られているtakemamaさんの
1周年プレ企画が先日あり、残念ながら外れてしまったのですが
takemamaさんのステキなお心遣いで
全プレでこんな可愛いものを頂きました


可愛いバンビちゃんストラップ。


スパンコールが入ったバンビちゃんがとっても可愛い
大事に使わせていただきます

takemamaさん、可愛いバンビちゃんをありがとうございました

takemamaさんのステキな作品がたくさんのブログは
下のリンクからどうぞ

takemama sweets deco diary

新潟市中央区本町通り５番町 「Bagel141」でベーグル☆

先日の祝日の日に、また連れて行ってもらいました

本町の人情横丁にある白の外観がステキなベーグル屋さん
「Bagel141」さん

開店10分前に着いたら、１番乗りでした

選びたい放題で迷いながら、購入したのはこちら


上から時計回りに
カレー、味噌、カレー、キャラメルチョコチップ、大納言。


味噌

前回食べてとっても美味しかったので
今回は丸々１個食べたくて、写真では１つだけども、
味噌のみ２つ購入しました。

もちもちっとしたベーグルに塗られた
甘めな味噌がやっぱり美味しい
癖になる美味しさです


カレー

丸いドーナツ型ではなく、細長い形。
中にカレーが入っていてこのカレーが
もちもちベーグル生地ととってもよく合っていて、
味噌の次にお気に入り


甘い系も食べたくてチョイスした
キャラメルチョコチップ（写真上）と大納言（写真下）


特にキャラメルチョコチップがキャラメル感たっぷりで、
美味しかったです。


他の種類もまだまだ食べてみたいので、
また祝日の時にでも行こう


☆Shop Info☆
Bagel 141
新潟市中央区本町通り５番町
本町中央市場内　人情横丁
tel 025-229-5300
営業時間 11:00～16:00(なくなり次第、終了）
定休日　日・月（現在は火曜日も休みのようです。）


私は明日が仕事納めです。
あともう１日頑張ろう

新潟市西区新通南 「ちいさなパン家 Cachette」でパン☆

先日、パンが食べたくてカシェットさんへ。
近いのもあって、よく行くパン屋さんです。


こちらを購入

ベーグルサンド(ラムレーズン＆クリームチーズ）

カシェットさんのベーグルはかなり小ぶり。
中に挟んであるクリームが、レーズンたっぷりで
とっても好みで美味しかった


新通産ほうれん草とズワイガニのトマトクリームパン

こんな名前だったかと…。うる覚えですみません

新通産に惹かれて購入。
カニクリームパスタのパンバージョンみたいな感じ
濃厚で美味しい

他にも美味しそうなパンが沢山だったので
また行かなきゃ


☆Shop Info☆
ちいさなパン家　Cachette（カシェット）
新潟市西区新通南３-５-１７
ＴＥＬ　０２５-２６０-５９６３
営業時間　７:００～１９:００
定休日　木曜日



今日は折角のお休みだけど…雪も多少積もってしまったので
何だか外出するのが億劫で、午前中はのんびりと過ごしました。

夕方からはギター教室もあるので出かけなきゃなので、
その前に岩盤浴でも行こうかな

新潟市中央区東万代町 「イタリア食堂MAMMA」でディナー☆

先日、今年最後のマンマディナーに行ってきました

この日のメニューはこちら。


まず、去年食べて美味しかったチーズフォンデュ。
「フォンティーナチーズを使った
アオスタ渓谷のフォンデューダ」　　1,700yen

マンマさんのチーズはとびきり美味しいから
チーズフォンデュは間違いなく美味しいのです


ぷりぷりの海老、れんこん、ブロッコリー、
パンにチーズをたっぷりと絡めて頂きます。

あつあつのチーズはもう絶品で
海老好きなので
個人的には海老が美味しかったけど
ブロッコリーとチーズの相性もとっても良かったです


マンマさんに来たら、ピザが食べたいけど…
お腹が無理そうかなとパスタにしました

この日の前日からの新メニューのパスタを注文。

「イタリアベーコン（パンチェッタ）と玉ねぎの
イエロートマトソースのスパゲッティ」　1,300yen

これ、真っ赤なトマトパスタの色じゃなくて不思議…
なんだけど、食べるとちゃんとトマトパスタなのです。
（マンマの奥さんからは目をつぶって食べてみて下さいと
言われました。）

イエロートマトは普通の真っ赤なトマトより
酸味が強めな気がします
酸味の強いトマトソースはパスタによく絡んで
美味しかった

洋梨のトルタ　ミックスベリーソース460yen


私、調理した果物って苦手なのですが
マンマさんちのなら食べてみたいと挑戦
やっぱり美味しい
さくさくのタルト生地とカスタード、
洋梨がいいバランスで美味しかった。

旦那さんはこのデザートがよっぽど気にいったらしく
お持ち帰りしたいくらいだと言ってました。


今年も美味しい料理をありがとうございました。
来年もいっぱい伺わせて下さい


来年は、今年中に計画できなかった
マンマディナー会もしたいな


☆Shop　Info☆
イタリア食堂MAMMA
新潟市中央区東万代町7-16
営業時間
ランチ11:30～14:00 L.O 14:30 CLOSE
ディナー17:30～21:15 L.O 22:00 CLOSE
tel 025-243-5439
定休日 毎週月曜日、第1、第3火曜日
(月曜日祝日の場合営業、翌火曜日をお休み）
＊駐車場は少し離れたところにあります。



今日も大荒れのお天気でしたね

午前中はいいとも増刊号でニノを見てきゃっきゃいいながら
過ごしました

そして…午後からは、本日誕生日の母に誕生日プレゼントを
届ける為に実家へ行き、プレゼントを無事に渡してきました

うさぎの模様の可愛いタジン鍋とコーヒーをあげたのですが、
喜んでもらえてよかったです

「手作りクリスマスケーキ」でクリスマス☆

クリスマスのケーキは毎年手作りしています
（一応仮にも元パティシエールなので…）

いつもは旦那さんのリクエストにより作ってましたが
案が尽きたらしく、おまかせというのでネットで調べた
レシピを使って、クリスマスイブの前日に作りました


こちら

ホワイトチョコムースとレアチーズを組み合わせたケーキです。
ホントはエンゼル型で作るのですが、うちには無かったので
普通の18cm丸型で作りました。

飾り付けを載せた完全バージョン
（加工したのに何だか暗めな写真ですみません…）

前日に飾りのアラザンを載せておいたら
上のコーティングが剥がれてしまって
ピンク色がムースに色移りしてました

旦那さんは華やかになっていいんじゃないと
言ってましたが（←前向きすぎ）…私的には失敗なのです

アラザンを初めて飾り付けに使ったので
まさかコーティングが溶けると思わなくて…。
思わぬ誤算でした

でも…味は濃厚で美味しかった

次は、来月に旦那さんのバースディがあるので
バースディケーキを考えなきゃ

クリスマスイブのおうちごはん☆

Merry Christmas今日はクリスマスですね～
私はもちろんお仕事です…

外は大荒れですが…皆さんにとって
ステキなクリスマスになりますように


さて…うちは昨日クリスマスのお祝いをしました
（もちろん、ミュージックステーションSPを見ながら
オープニングでましゃとSMAPが隣どうしに立っていて
そこだけでもう、テンションアップした単純な私です。）

昨日のごはんはこんな感じ




モスチキン、玉ねぎとエリンギの中華風卵スープ、
卵と海老のサラダ　ブロッコリー添え。

チキンは手作りじゃなく、手抜きでモスチキンを購入。

うちはケンタッキーよりモスチキン派です。
ケンタッキーだと油っぽすぎて
モスチキンはむね肉なのであっさりめで食べやすくて

飲み物はスーパーで見つけた
ノンアルコールのアップルタイザー
これ砂糖が入ってないのに甘みがあって、
美味しかったです

（お腹いっぱいになった後は…
私の手作りケーキも食べたのですが、それは別記事にて。）


そして…
私の元にも昨日、サンタさんがやって来ました

あったかリラックマ毛布と…


可愛いピンクのアナスイのお財布を頂きました


ありがとう、大事にします

ちなみに私はダウンジャケットとちょこっとした雑貨を
あげました
喜んでもらえて良かったです

新潟市中央区米山 「梅酒屋」で第4回 梅酒会☆

梅酒会も4回目の開催になりました

先日、いつもの「梅酒屋」さんにて、忘年会を兼ねた
梅酒会が行われました


メンバーはあるさん、kazumiちゃん、piyokoちゃん、
まちゃさん、ゆーこさん、私。
途中からりっつさんも合流しました。

合計7人の過去最高人数でした

今回はホットペッパーで見つけたクリスマス女子会コース
1800円（7品）を予約。
（kazumiちゃん予約ありがとう）
お料理の他にこのコースは、梅酒70種がALL390円で飲めるという
お得コースなのです


ぼやけた写真で見づらいけど、
これが390円梅酒メニュー。

贅沢言えば…それぞれの梅酒のちょこっとした
説明書きがあると嬉しいかも。


１杯目に選んだのは星舎蔵黒糖梅酒。

黒糖が使われているので色も濃い目。
黒糖のいい香りがします。こくがあって美味しい


２杯目はおもしろ倶楽部　しそ梅酒

しそが使われているので、酸っぱめでさっぱり梅酒。


３杯目は完熟マンゴー梅酒

マンゴーのいい香りがする梅酒
味は甘めで、マンゴーそのものって感じ
梅酒っていうよりマンゴーリキュールみたい。

最後は梅小枝

京都の青谷梅林の梅を使用していて、
3年熟成された梅酒だそう
口当たりが軽くて飲みやすい梅酒でした。


美味しいお料理の数々。


コラーゲンたっぷりの鶏塩鍋

今回の１番のお気に入り
スープはラーメンのとんこつスープみたいな感じ


前菜３種盛り。

色々なものをちょっとずつ食べれるのは嬉しい
真ん中のきんぴらがちょっとピリッとしていて
美味しかった


サラダ＆カマンベールフライ

カマンベールのとろっと感が


ジューシーユーリンチー

名前の通り、お肉はとってもジューシー


〆のラーメン

鶏塩鍋のお鍋にスープを加えて（あまりの美味しさに鍋の時点で
全部飲み干そうとしちゃいました）
ラーメンを入れて、少し煮て頂きます。
これもスープと麺が絡まって美味しかった


チョコレートパフェ

お腹いっぱいだったけど食べれちゃう別腹デザート
甘いもの食べてる時って、何だか幸せ


皆さんからの頂き物

ゆーこさんから入浴剤、kazumiちゃんからクリスマスのチョコ、
piyokoちゃんからディズニーのお菓子を頂いちゃいました。
ありがとう


そして…
あるさん、piyokoちゃんとお別れし、カラオケ２次会へ。
梅酒会初の２次会です

酔いでいつもより声が出なかった気が…
皆さんとっても上手で、自分の歌声が何だか
恥ずかしかったけど、とっても楽しかった。

楽しい時間をありがとうございました

来年も梅酒会は続けていきますので、
よかったらまた参加してくださいね
１発目は新年会かな


☆Shop Info☆
梅酒屋
新潟市中央区米山2-9-4
tel 090-3241-0721
営業時間　18:30～翌1:00
定休日　不定休




今日はこれから「フリーター、家を買う。」の最終回
こんなにはまったドラマは久しぶりかも。

楽しみだけど…もう会えないと思うと何だか寂しい
でも…結末が楽しみです

今朝もめざましテレビにニノが出ていて
やっぱりカッコいいと1人テンションアップしてました