新潟市北区松浜東町 「和かふぇ べじ家」でランチ☆

昨年初来店して、すっかり気に入ったお店「和かふぇ　べじ家」さんに
行ってきました。

この日のランチメニューはこちら。


私は前回と同じくべじ家ランチ(980yen)にしました。


メインは豆腐ハンバーグとアジフライ

豆腐ハンバーグにはたっぷりとひじきが入っています。
紫蘇がいい香りでたっぷり載った大根おろしとの相性も
抜群です

アジフライは揚げたてさくさく
身もふんわりしています。

種類豊富な小鉢3種と漬けもの


色々なおかずが少しずつ食べれるって嬉しい

ごはんとお味噌汁はおかわり出来るので、男性でもお腹いっぱいに
なります。


こちらは旦那さんのしょうが焼定食　900yen

こちらも美味しそうでした。

べじ家ランチのみにドリンクとデザートが付きます。
他のランチにも＋100yenでドリンクを付けることが出来ます。


デザートはチョコレートケーキ。
このケーキ、ちょっぴり温かくて、ほっこり気分になれました


やっぱり和食ってほっとするな～
他のメニューも気になるのでまた行きたいな


☆Shop Info☆
和かふぇ　べじ家
新潟市北区松浜東町2-11-58
tel 025-258-6050
営業時間　
平日 11:00～21:00
金・土曜 、祝前日 11:00～～24:00
定休日　月曜、不定休

*ランチ　 11：00～14：00
*ティータイム 14：00～17：00
*ディナー 　 17：00～21：00
金・土日曜、祝前日は 〜24:00
*テイクアウト　 11:00～

ハンドメイド 「ケープマント」☆

先日、産まれてくるベビちゃんの為にこんな本を図書館で
借りてきました。


今年になって産休に入り、時間を持て余していて、
何かベビちゃんの為に出来ることないかな～と思い、
手作りで何か作ろうと思ったのです。

でもでも…わたし、とっても手芸が苦手
今だから言えるけど、高校の時の家庭科の課題…
母にかなり手伝ってもらって仕上げました。

なので…図書館で、”ぶきっちょママでも”というタイトルに
惹かれて、この本を借りてきたのです。

そして、先日1つ完成しました

こちら


ケープマントです。（全部手縫いで作りました。）
とっても不器用な私の初作品にしては、まあよく出来たかなと…。

他にも気になるものがあったので、チャレンジしてみようかな

おうちスイーツ 「キャラメルバナナチーズケーキ」☆

昨日は旦那さんの誕生日だったので、
誕生日ケーキを前日に作りました

ネットで見つけたレシピでキャラメルバナナチーズケーキ


彩りに苺を飾ってみました
甘さ控えめで、バナナのいい香りがして美味しく出来ました
旦那さんも喜んでたくさん食べてくれました。
良かった
プレゼントもかなり喜んでもらえたので、良かったです。


夜ご飯は旦那さんのリクエストで回転寿司に行って
お腹いっぱい食べました
美味しかった
食べ過ぎてしまったので、今日からまた気をつけなきゃ



昨日は1週間振りの検診でした。
大き目みたいで臨月に入ったから、たくさん動いて早めに
産んだほうがいいと言われました。
ホントはお外ウォーキングしたいけど、こんな雪だし。
後でショッピングセンターでも行って、てくてく歩こうかな。

新潟市中央区東万代町 「イタリア食堂MAMMA」でディナー☆

ステキなサプライズにビックリ＆感謝した日でした

日曜日に、大好きなマンマさんへディナーに行ってきました
（今年初＆もしかしたら出産前最後かも）


具材たっぷりマンマのピッツア　1,320yen

海老、ツナ、貝柱が載ったマンマさんの定番ピッツア
間違いない美味しさです
海老好きなので、ぷりぷりな海老が大好きです


佐渡カキとせりのスパゲティ　1,350yen

佐渡産のカキは身がぷりぷり。
いい香りのせりとの相性も良く、さっぱりと食べれるパスタです

そして、デザート。
冒頭の写真は抹茶のパンナコッタ　いちご添え（520yen)。
何と、2日後が誕生日の旦那さんの為にバースディデコされて
やってきたのです

よく誕生日にデザートをお願いしていたので、その事を
覚えていてくださって。
2人してビックリ＆感激しました
ありがとうございます

こちらはクレーマカタラーナ　430yen


抹茶のパンナコッタもクレーマカタラーナも、
感謝を噛み締めつつ、美味しくいただきました

また伺います


☆Shop　Info☆
イタリア食堂MAMMA
新潟市中央区東万代町7-16
営業時間
ランチ11:30～14:00 L.O 14:30 CLOSE
ディナー17:30～21:15 L.O 22:00 CLOSE
tel 025-243-5439
定休日 毎週月曜日、第1、第3火曜日
(月曜日祝日の場合営業、翌火曜日をお休み）
＊駐車場は少し離れたところにあります。

「マクロビオティック屋たね」の１DAY CAFE☆

先日、りっつさんにお誘い頂き、
うこすさん、ゆーこさん、yokkoさんとステキランチしました

西区にある「マクロビオティック屋　たね」さんが、ピュアカーサさんで
１DAY CAFEを開くということで、そちらに伺いました




こちらがメニュー




全員、マクロビワンプレートランチを注文しました。
(マクロビなので、白砂糖・ミルク・卵・お肉は使用されていません。
身体に優しいので、私みたいな妊婦にも優しいです。
赤ちゃん連れのお客様もたくさんいらっしゃってました。）


玄米ご飯・蓮根ハンバーグ特製デミグラスソースかけ
マカロニグラタン・甘酒ドレッシングのフレッシュサラダ
大根と人参のマリネ・白菜と玉ねぎのお味噌汁

マカロニグラタンは米粉と豆乳で作られていて、
とっても優しい味
甘酒ドレッシングって初めて食べたのですが、美味しい
レシピが知りたいです
ハンバーグもお肉を使ってないのにもちもちで
とっても美味しくて、また食べたい

身体に優しくて、美味しいランチを食べながら、楽しくお話し、
とっても楽しい時間でした。

ご一緒してくれた皆さん、ありがとうございました


りっつさんからさつまいも、yokkoさんから貴餅さんの
お饅頭を頂きました。

ご馳走様です


マクロビオティック屋たね
新潟市西区寺尾東1-3-8
tel 025-201-7592



今日から臨月。もうすぐなんだとドキドキ
楽しみだな～
残りのマタニティライフ、楽しまなきゃ

ミスタードーナッツの「ヘーゼルナッツチョコjelly」☆

昨年末にミスドの福箱を買い、
その中にドーナツ無料券が入っていたので、
先日、ミスドに行ってきました。

いくつか購入したのですが、今回買った中で1番のお気に入りは
こちら


ヘーゼルナッツチョコjelly


ドーナツ生地はふわふわ
中にはへーゼルナッツ風味のクリームがたっぷり入っていて、
これがとっても好み
ナッツ好きな方に食べてもらいたいドーナッツです。

まだ無料券があるので、次回もリピしよう

新潟市西区新通南 「ちいさなパン家 Cachette カシェット」のパン☆

お昼を買うためにカシェットさんに2回行ったので、
まとめてご紹介

ベーグル（ラムレーズン）

カシェットさんのベーグルは小ぶりだけど、
中に挟まっているクリームがたっぷりで嬉しいのです
ラムレーズンは定番で、間違いない美味しさです。


こちらはベーグルの新作　ベーグル（チョコバナナ）

これ、とっても好み
バナナ＆チョコ好きなら、是非食べてもらいたい1品です。
バナナのクリームはバナナ感たっぷり
（このクリームのレシピが知りたい）
チョコもたっぷり入っています。リピしなきゃ。


タンドリーチキンチーズ

お惣菜系パンが食べたくて、こちらをチョイス。
ピリ辛カレー味のチキンが食欲をそそります。
たっぷりの玉ねぎとチキン、チーズの相性がとっても良いです。


プチフランス

噛めば噛むほど、小麦の味がします
カシェットさんのハード系も大好きです。

まだ食べたいパンがたくさんあったので、また行こう


☆Shop Info☆
ちいさなパン家　Cachette（カシェット）
新潟市西区新通南３-５-１７
ＴＥＬ　０２５-２６０-５９６３
営業時間　７:００～１７:００
定休日　第2月曜日・木曜日



今日は、検診に行ってきました。
やっぱりちょっと大きめみたいだけど、順調に育っていて
良かった
予定日まであと約１ヶ月。待ち遠しいな～。

パン教室 「カルツォーネ＆フルーツブラウニー」☆

土曜日に、asakoさんのパン教室に行ってきました
偶然、まひるちゃんと一緒でした

カルツォーネはピザ生地と同じ生地で、三日月形のパン。
（なので、この生地を丸く伸ばして、ピザが作れるそうです。）

粉類を混ぜて、押しごねで5分くらい捏ねます。
捏ねるだけなので、簡単に出来ます。

捏ねて1次発酵した生地。


この生地を8分割して、丸めます。


ベンチタイムを取り、生地を楕円に伸ばします。


さらにベンチタイムを取り、生地を裏返して、向きを変えて
伸ばして、トマトソース、ウィンナー、チーズを包み込み、
フォークで周りを閉じます。



これを2次発酵して、焼いて出来上がりです


お待ちかねの試食タイム

asakoさんがステキにテーブルセッティングしてくれました。




カルツォーネは焼き立てだとあつあつなので、少し冷まして
頂きます。

うん、とっても美味しいっ
中から飛び出たチーズの部分が、チーズのお煎餅みたいで
これも美味しいのです。
幸せ



フルーツブラウニーはasakoさんが作ってくれた
オレンジピール入りの生クリームを添えて。
これが甘いブラウニーととっても合うのです。
とってもお手軽に出来るので、バレンタインにでも
作ってみようかな

こちらが私のカルツォーネ

旦那さんにも好評で、二人でぺろりと頂きました。

ご一緒してくださった皆さん、asakoさん、ありがとうございました。
出産の為、しばらく参加できませんが、再び参加できる日を
楽しみにしてます

新潟市中央区笹口 「楼蘭 Rouran」の好爽鍋☆

毎日寒い今日この頃。
温かいお鍋が食べたい

…そんな願いを叶えるべく、久しぶりに「楼蘭」さんに
kazumiちゃん、ともみちゃんと行ってきました。

今回は2,500円の
「好爽鍋(ハオシャンコウ)・生煎(シェンジェン）コース」。
楼蘭健美薬膳の好爽鍋ときのこ＆野菜のセット、
自家製のつみれ、自家製の全粒粉中華麺、
生煎（2ケ）がセットになっています。

席に着くと、日付けと名前入りの箸袋が。

こういうのって何だか嬉しい

お鍋の登場

これこれ約1年振りの好爽鍋。
ずっと食べたかったので、この鍋見ただけでテンション上がります

好爽鍋は3種のスープ（薬膳烏骨鶏スープ・薬膳辛味スープ・
鶏白湯薬膳スープ）が入ったお鍋で、このスープの中に具を入れて
煮ていきます。

こちらが具。

たっぷりのきのこと野菜でヘルシーなのです。

こちらは自家製のつみれ。

こちらも野菜やきのこ同様、スープで煮込んでいきます。

煮込んだお鍋

美味しそう

好爽鍋の具はなかなか普段食べれない変わったきのこが
たくさん入っています。
きのこ好きなので、嬉しい

あと、においが気になるけれど、よく煮込んだにんにくが
お芋みたいで、美味しいのです。

こちらは全粒粉で作られた麺

こちらは茹でられているので、軽くスープでしゃぶしゃぶして
頂きます。
全粒粉なので香りがとっても良いです

こちらはセットメニューの「生煎」。

スープの入った焼き饅頭です。
上の部分はもちもち皮で、下の部分はこんがりしていて
さくさく。2つの食感が楽しめます。

中のお肉はジューシーで肉汁たっぷり

新潟駅前にある「三宝記」さんでお持ち帰りも出来るので、
今度テイクアウトして旦那さんにも、食べさせてあげよう。

美味しい鍋をたっぷり堪能して、たくさん喋って
とっても楽しい時間でした

kazumiちゃん、ともみちゃん、お付き合いありがとう
是非また、ごはん行こうね。


☆Shop Info☆
楼蘭　Rouran
新潟市中央区笹口２丁目２－４
tel 025-245-3330
(フリーダイヤル　０１２０－３６７０３８）
営業時間
17:00～24:00 (日～木)
17:00～25:00 (金・土)

新潟市西区坂井東 「ミッシェル」のチキンサンド☆

先日のパン会で食べたミッシェルさんのドライカレーサンドが
美味しかったので、また食べたくて、久しぶりに行ってきました

が…しかし、残念ながらお目当てのドライカレーサンドは売り切れ

こちらを購入しました。

照り焼きチキンサンド　300yen

ふわふわパンに甘めに味付けされたチキンが入っています
とってもボリュームがあって、食べ応え十分
これはこれで美味しいけど、ドライカレーの方が私好みかな

またリベンジしに行かなきゃ。


☆Shop Info☆
サンドイッチベーカリー　ミッシェル
新潟市西区坂井東3-28-6
tel 025-268-7879
営業時間
[月・火・木～日]
6:30～18:00
[水]
6:30～14:00
定休日　無休