上越市中田原 「パティスリー オ ラランティ」のケーキ☆

上越めぐり☆

チョキさんおすすめのケーキ屋さんにもう１つ寄りました。

「パティスリー　オ　ラランティ」さんです。

生ケーキは長旅だし、やめようと思ったのですが
チョキさんお勧めのケーキがとっても美味しそうで
買っちゃいました。


セトム

お店のおすすめでもあるこちらのケーキ、
チョコ好きなわたしのドストライクな味でした

濃厚なチョコムースをチョコでコーティングしています。
甘さも甘すぎず、独り占めしちゃう美味しさです

プリン

プリン好きな息子におみやげ。
美味しそうにほぼ1人で完食してました。


他にも気になるケーキがたくさんなので、
また機会あれば訪れたいです。

上越めぐりのおはなしも、これでおしまいです。
上越めぐりの運転をしてくれたチョキさん、
おうちにもお邪魔させていただき、お世話になりました。


チョキさんから「こびと窯」さんのレーズンベーグルを
頂きました。

レーズンもベーグルも大好き
美味しくいただきました。

まだまだ行ってみたいお店がいろいろあるので、
また上越を巡ってみたいな。

かずみちゃん、一日ありがとう。
またおでかけしようね。



☆Shop Info☆
パティスリー　オ　ラランティ
上越市中田原153-14
tel 025-526-6239
営業時間　10:00～19:00
定休日　水曜(都合により不定休あり)

上越市大字大日字木舟 「パン工房 くろわっさん」のクロワッサン☆

上越めぐり☆

Komachiのパン特集を見て、わたしとかずみちゃんが
気になったパン屋さんにも寄ってもらいました。

「パン工房　くろわっさん」さん。
産直売場やアイス屋さん、飲食店が入った施設の中に
あります。

店名の通り、ヨーロッパから輸入した原材料とバターを
100%使用したクロワッサンがうりのお店です。

2種のクロワッサンを購入しました。

右バタークロワッサン　左　あんこクロワッサン

いろいろ買い込んで食べきれなかったので、
クロワッサン好きな旦那さんにあげました。


バタークロワッサンは少し味見をいただきましたが
好みだと思うのですが、私的にはもうちょっとバターの風味が
して、さくさく感のある方がわたしは好きだなと感じました。



☆Shop Info☆
パン工房 くろわっさん
上越市大字大日字木舟31
だいにちスローライフビレッジ 内
tel 025-530-7305
営業時間　10時～19時
定休日　年末年始

新潟市西区新通南 「ちいさなパン家 Cachette」のモンブラン☆

先日、カシェットさんに息子用の食パンを買いに行った際、
「新潟情報」で見て、食べてみたかったものを見つけ、
購入しました♪

モンブラン

デニッシュ生地の上にモンブランクリームがのっています。
ボリューム満点☆
パンだけどケーキみたい
これ、とっても美味しかった

また買いに行こう！


☆Shop Info☆
ちいさなパン家　Cachette（カシェット）
新潟市西区新通南３-５-１７
ＴＥＬ　０２５-２６０-５９６３
営業時間　７:００～１７:００
定休日　第2月曜日・木曜日

上越市東雲町 「レ・ドゥー」のケーキ＆パイ☆

上越めぐりの続き♪

チョキさんおすすめのケーキ屋さんに連れて行って
もらいました。


「レ・ドゥー」さんです。

ショーケースのケーキも美味しそうだったのですが、
まだ上越めぐりは始まったばかりだったので、
パイを2点購入しました。

左 マロンパイと・右 アップルパイ


マロンパイ

国産の渋皮栗が丸ごと一個入っています。

パイの中にはマロンクリームがたっぷり
小ぶりだけど食べ応え十分です☆

アップルパイ

わたしは調理した果物が基本、苦手なので、
旦那さんへのお土産☆
りんごたっぷりで美味しかったみたいです♪


上越めぐりの最後にチョキさんのおうちにお邪魔したのですが、
チョキさんがレ・ドゥーさんで購入してくださったケーキを
頂きました♪

新栗モンブラン

パイ生地の上にクリームがのっています。
栗の味が濃厚で美味しい
(チョキさん、ごちそうさまでした♪)

他にも食べてみたいケーキがたくさんあったので
また上越に行った際は、訪れたいな♪



☆Shop Info☆
レ・ドゥー
上越市東雲町2-3-53
tel 025-545-2670
営業時間　10:00～19:00
定休日　月曜（不定休）

新潟市西区五十嵐一の町 「ポッポのパン」のパン☆

西区に新しいパン屋さんが出来ました

天然酵母を使ったパン屋さん「ポッポのパン」さんです。
土曜日に息子と開店時間目がけて伺ったら、
5、6人の行列が出来てました

ベーグル
(ゴマ、オーガニックチョコ)


あんぱん、レーズンパン


お芋とくるみのパン、クランベリーのパン


ほうれん草のパン


どれも天然酵母を使っているので天然酵母のいい香りがします。
美味しい☆
天然酵母の酸っぱい感じ？の香り、好きです！
いくつか母におすそ分けしたら、美味しいと言ってました☆

気になるパンがまだたくさんあるので、また買いに行かなきゃ！


☆Shop Info☆
ポッポのパン
新潟市西区五十嵐一の町6991-5
tel 025-378-3717
定休日　火・水


10月から始まったドラマ、毎日のように観ています。

一番のお気に入りは「きょうは会社休みます。」

福士蒼汰くん、今までは特別好きではなかったのですが、
このドラマを見て、きゅんきゅんしちゃってます
毎週水曜日が楽しみです☆



そうそう、このパン屋さんに行った日、
旦那さんがお仕事だったので、息子の希望の場所に
初めて自分の運転で行きました☆

「農園ビギン」さん☆
りっつさんがトマトを勧めてくれたのに、機械やダンプに
夢中な息子です(笑)

息子はS氏が運転するダンプを真剣に見たり、
りっつさんと叫んでりっつさんの手を取って走ったり、
とっても楽しそうでした
連れてきて良かった。

お土産に買ったさつまいも、毎日のように息子が美味しそうに
食べてます。
頂いたトマトも、ぺろりと食べてました♪

とっても楽しかったみたいで、帰ってきてからも
りっつさん、りっつさんと嬉しそうに話してました

りっつさん、忙しいところありがとうございました
また遊びに行かせてくださいね！

妙高市栗原 「とん汁 たちばな」のとん汁☆

上越ツアーの続き☆

今回、わたしが上越に行きたいと思ったきっかけのお店が
ここでした☆

新井名物「とん汁 たちばな」さん。

「嵐にしやがれ」でも紹介されたとん汁の専門店です。
しかも、ましゃがライブで訪れた際に、こちらのとん汁を
食べたらしいのです

人気店で、駐車場も店内もいっぱい！
(私たちが帰るころには行列が出来てました)

こちらのお店でランチを頂きました。

わたしもかずみちゃんもチョキさんも「レディースセットC」に
しました。

とん汁にごはん、お漬物、サラダ、フルーツが付いています。
ごはんやとん汁の量が普通のとん汁定食（小盛）よりも
小さめとのこと。
女性には十分の量です☆

待ちに待ったとん汁

具は、豚肉、玉葱、豆腐とシンプルなんだけど、
すごくコクがあって、おうちで作るのとは一味違う感じ。
うん、おいし～
わたしのとん汁第1位になりました

また食べに行きたいな♪
息子にも食べさせたい！



☆Shop Info☆
とん汁 たちばな
新潟県妙高市栗原2-3-10
tel0255-72-2450
営業時間 午前10時～午後8時
定休日 月曜日(休日の場合は火曜日)

映画 「るろうに剣心 伝説の最期編」☆

先日、息子を寝かしつけた後、急いで車を走らせて
久しぶりに1人映画に行ってきました☆

観たのはこちら♪

「るろうに剣心　伝説の最期編」です。
京都大火編を観てから、ずっと続きを観るのを楽しみに
していました

「伝説の最期編」は京都大火編では一瞬しか登場しなかった
ましゃ演じる比古清十郎さまがたっぷりと堪能できます。

もう、すてきすぎで、1人できゅんきゅんしてました
（「久しぶりだな、馬鹿弟子」って言葉にやられました☆）
もちろん健くんも素敵なんですけどね。


伝説の最期編、とっても良かったです。
DVDが出たらまた観たいし、原作が未読なので
読んでみたいな

上越市頸城区青野 「ぱん工房ふぉるもーず 」のパン☆

昨日、ずっと楽しみにしていた上越ツアーにかずみちゃんと
行ってきました。
新潟から上越までノンストップで車を走らせ、
びゅーんと無事に上越に到着♪

上越在住のチョキさんと合流し、チョキさんの車で上越めぐりを
させてもらいました。
（チョキさん、運転＆案内ありがとうございました☆）

まず、最初はパン屋さんへ☆
Komachiのパン特集を見て気になったこちらのお店に
連れて行ってもらいました。

「パン工房ふぉるもーず」さんです。

店内の撮影許可をチョキさんがとってくれたので、
撮影させてもらいました。

あたたかい雰囲気のお店です。

パンは100円台のパンが多く、リーズナブル☆

くるみあんパン

旦那さんへのお土産。
くるみ味のあんが入っているあんぱん。

味見を貰いましたが、くるみの良い香りがして、くるみ好きな
わたしの好みの味のパンでした♪

抹茶フレンチトースト

抹茶のフレンチトーストって珍しいなと思い、手に取った商品☆
小豆入り抹茶あんがフレンチトーストに挟まっています。
和の抹茶と洋のフレンチトースト、合うのかな？と思いましたが
これが、とってもよく合います

デニッシュブレッド

チョキさんのおすすめと聞き、購入しました。
この袋も何だか可愛い～

息子の朝ごはんに食べさせたら、美味しそうに食べてました♪
味見した旦那さんも美味しいと言ってました☆

わたしも明日食べてみよう。



☆Shop Info☆
ぱん工房ふぉるもーず
上越市頸城区青野279-4
tel 025-530-3884
営業時間 8:00～18:00
定休日 月曜日（祝日の場合は翌日休業）

「BISTRO SMAP×セブンイレブン」 共同開発☆

BISTRO SMAPとセブンイレブンの共同開発商品が
先日、発売されたので早速いくつか購入してみました☆


中居くんプロデュース
「ど～ん！と大きなチーズ焼つくね」

タレがたっぷり染み込んだ大きなつくねとチーズがおにぎりで
挟まれています☆
ボリューム満点です♪

慎吾プロデュース
「マンゴージュレ&ムースブラン」


糖度が高く「マンゴーの王様」と呼ばれているインド産の
アルフォンソマンゴーを使用しています。
甘すぎずさっぱりしているので、食後のデザートにピッタリ☆

慎吾プロデュース
「おもちで包んだ苺レアチーズ」

スマスマで見て、一番食べたかったのですが、売り切れ店ばかりで
やっと見つけて食べることが出来た一品☆

レアチーズと苺ソースをやわらかいお餅で包んだスイーツ☆
これ、とっても好み
やわらかくてふわふわです☆
リピしなきゃ

次は木村くんのチャーハンが食べたいな

パン教室mama@cafe 「ブルーベリーベーグル＆ぶどうのチーズケーキ」☆

昨日、mama@cafeさんのパン教室に行ってきました☆

今回のメニューは「ブルーベリーベーグル」と
「ぶどうのチーズケーキ」

ベーグルはパンの中で１番好きなものだし、チーズケーキも
大好きなので、とっても楽しみにしていました

最初は「ぶどうのチーズケーキ」作り☆
写真が全くないのですが、とってもお手軽に出来ます。

焼き上がりはこんな感じ。

ぶどうが水玉模様みたいで可愛いし、美味しそう！

次は、ブルーベリーベーグル作り。

捏ねは押しごねで捏ねます。
10分くらい捏ねたら、ブルーベリーを入れて
生地になじむように押し捏ねします。

1次発酵し、生地を6分割して丸めます☆

ベンチタイムの後、成型します。

今まで何度かベーグルを習ったのですが、
asakoさんが言うには、今までで1番キレイな
成型だとのこと。

丸めた生地を楕円形に伸ばします。


生地を裏返し、四角く伸ばします。


伸ばした生地を巻いていきます。


巻いた生地をくるんと丸くすれば出来上がりです♪



何とか形になりました。


出来上がった生地を2次発酵させ、お湯で茹でます。

ベーグルが気持ちよさそうにお風呂に入っているみたい。

茹でたベーグルを焼いたら出来上がりです。

試食タイム☆



10月なので、ハロウィン仕様♪

可愛い～


焼き立ての熱々ベーグル、ブルーベリーたっぷりで
美味しっ！

ぶどうのチーズケーキ

これ、お手軽なのにとっても美味しい
チーズケーキにぶどうって入れたことなかったけど
合う

いちじくやいちごなどでも応用できるようなので、
今度いちじくで作ってみようかな

yokkoさんのブログで気になっていたマグカップ

可愛い♪このアルファベットは意味はないそうです。


今回もたくさん食べて笑って、とっても楽しいレッスンでした。

asakoさん、ご一緒したみなさんありがとうございました☆
12月のレッスンも楽しみ～