にくじゃが会

高校のときの友達が韓国に留学に来て、この切っても切れない因縁で、この国でもたびたび会って遊んでます。
今日は教会に参加したあと、例により（？）めっち家でうだうだ・・・。
うだうだしてるうちに、7時近くになってきて、お腹すいたというので何かを作ることになりました。
「肉じゃが！」
「肉じゃが？春雨と肉が無いー」
「春雨？白滝じゃないの？」
「あ、そうだそうだ」

この会話もちろん、春雨発言をしてるのはあたしです。
おはずかしや。
料理、本を見たらおいしくできるけど、暗記してるものはあんましありません。
修行しないまま、嫁に行く日が来る模様です。
白米だけはオイシイ米さえあれば、電気釜でおいしく炊けるよ。自信。


市場で材料を買ってきて、白米を洗うところから。
米の提供元は、私が昔労組で働いていたときの上司のかたです。
新潟のみそ、白米、そば、そばつゆのセットを先日日本から送ってくださったんです。あぁ～愛。

肉じゃがは材料を二人で切り、あとの水を入れたり灰汁を取ったりするのはなんかよくわかんないので全部彼女がやってくれました～。
お味噌汁は、豆腐と、ズッキーニ（韓国語でホバク）

出来上がりました。

白米はことばを失うほどおいしく、
お味噌汁も、肉じゃがもおいしかったです。

一人でいると、「ま、いいかパンで」みたいなふうになっていっちゃうのですが、彼女に「料理できていいなぁ」←これは私の技術じゃなくて部屋の環境の事です。彼女の家は下宿なので、すべて下宿のおばさんがつくって出してくれるのは良いけど、自分ではできないのだそう。コンロの火もよわくてイライラらしい。

料理できる環境でも、一人だと、自分ひとりのために皿洗ってるだけで「早くほかのことしたい」みたいな気分で、ろくな事してません。
本日は、この環境を改めて感謝することと、ひとりだとイライラしてしまう皿洗いなんかも、楽しくおしゃべりしながらできたことがとてもうれしかったです。

ともだ～ちはいいもんだ～
とかいう歌が、小学校の三年のときかなんかの、合唱コンクールの課題曲だった気がします。

や、なかなか、
友達はいいものです＾＾