肉団子甘酢@我が家

タケノコ水煮が残っていたので冷凍肉団子や干し椎茸で甘酢あんのおかずにしました。

材料を全部切って、甘酢あんの合わせ調味料を作って用意して置くと、夕方炒めてからめるだけなのでカンタンです。

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豚肉に下味をつけて揚げるのが手間なので酢豚にはしません。

甘酢の味とタケノコの食感が好きです。

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