だし巻き玉子の辻野鶏卵の角を入ったところです。神戸肉と焼き豚がウリのようです。
コロッケにも黒毛和牛使用なのですが、それで７０円は安いかも。
自家製焼き豚が旨そうです。
オープンな冷蔵ケースに並んだコロッケは薄いのですが、じんわり時間をかけて揚げていくとぷっくらと厚みを増してきます。やや薄味ですが、じゃがいもと肉の風味がとてもよかった。
このへんです。
だし巻き玉子の辻野鶏卵の角を入ったところです。神戸肉と焼き豚がウリのようです。
コロッケにも黒毛和牛使用なのですが、それで７０円は安いかも。
自家製焼き豚が旨そうです。
オープンな冷蔵ケースに並んだコロッケは薄いのですが、じんわり時間をかけて揚げていくとぷっくらと厚みを増してきます。やや薄味ですが、じゃがいもと肉の風味がとてもよかった。
このへんです。
今日は何故か夕方、コロッケの誘惑にかられたのですがその場で見付からなくて（泣）
みんなでコロッケの本が出版できそうな勢いですね！！
最近ごぶさたしております、近々お目にかかりたいですね。コロッケの本、ちょっと地味かも。（笑）
＞ころりんさん
ポテトコロッケはシンプルに衣と中身のバランスですね。あと一口でポイッとほおばれるくらいの小さいのがあればおもしろいかなと。
現在の場所に落ち着いたようです この近くに親が住んでますので久しぶりに寄ってみようかと思います