きつね丼＠「手打ちそば 二滝」西出町

地味ですが、アゲラーの日常活動を続けています。きつね丼は大きく分けて、玉子でとじるかどうかの違いがあります。店によっては両方あるところもあって、その場合玉子ありを「上きつね」とか「とじきつね」あるいは「玉がけ」などと称しているようです。
あと、甘い揚げをきざんで使うのと、味のついてないキザミを使うのがあるようで、食べてみると味のしみこみ具合でわかります。
だったらどうなんだというほどのことでもないですが（笑）ま、そういうことです。

「手打ちそば　二滝」
神戸市兵庫区西出町１丁目１６－７
０７８－６５１－００５２
１１：００～１９：００
（日）休み
このへんです。



きつね丼、吸い物付き５５０円。木彫りのお盆が立派。



こちらは玉子とじのきつねです。揚げは甘いの。かなりのつゆだくでした。





グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリックを♪