気の向くままに2

その日の気分で、思いついたことを書いていきます。

今年初のミズタタキ

2008-07-09 20:30:54 | yaplogから

今日も30度近くまで気温が上がり、暑い一日でした。
一昨日雨が降ったので、
油断して玄関の寄せ植えの水遣りをしていかなかったら、
たった2日ですっかり萎れてしまっていて、
大慌てで水をたっぷりあげました。

私も水分補給したくて、早速ビールにしました。
つまみは、ミズの塩昆布漬けと
、昨日お隣のSさんから頂いた採り立てピチピチのインゲンで作ったキンピラと、
そして今年の初物のミズタタキです。
Tちゃんの奥様のお手製です。

我が家のは山椒を舌にビリッと来るほどたっぷり入れるパンチの効いたミズタタキなのですが、
T家のはマイルドな味でした。
とろとろして抜群の美味しさ。
やっぱりミズタタキは最高だー。
ビールとの相性もピッタリ!でした。

ご馳走様でした。