早いもので2012年の大晦日になりました。
忙しさ続きで今月は今日を含めて3回しかブログをアップできなかったなぁ・・・。
暮れに向けて20日すぎからは焼き物などを製造。
26日からはいよいよお餅つき。まずはお米屋さんから頼まれたのし餅つくり。
27日からはいよいよ店売りののし餅、鏡餅作り。
注文のピークは28日と30日なので その前日の27日と29日に作ります。
29日は朝4時から夜10時過ぎまでずーっとお餅搗き・・・いまだに手のひらがジンジンしています。
30日は配達で外回り。帰ってきて少しお餅を搗いてから また配達の繰り返しで、やはり仕事が終わったのが9時過ぎ。
そして大晦日。午前中、注文の餅を搗いて午後は仕事場と店の大掃除。
多めに作っておいたのし餅も5時過ぎには完売してホッとしました。
じいちゃん、ばあちゃんが歳を取ってあまり動けなくなった分 3人の子供らが手伝ってくれたので助かりました。
香奈も年頃なのですが 店に出るのも嫌がらずにニコニコと店番をこなしてくれます。
遼平は餅米(28�)を倉庫から運んで洗米、和輝はできあがったのし餅を運ぶ係。それぞれ一所懸命やってくれました。
まぁ、手伝ってくれた分 しっかりと給料も払いましたが(笑)
個人的にはいろいろなことがあって 忙しかったり 考え込んだりした1年でした。
でもどうやら、なんとか 年を越せそうです。
あと数分で今年も終わり 新しい年がやってきますね。
サボってばかりの、拙いブログにお付き合いいただきありがとうございました。
来年もまたサボリ気味になりそうですが よろしくお願いいたします。
みなさま、良い年をお迎えくださいませ。
昨年は、S先生に紹介していただき、
美味しい和菓子などに巡り会えました(*´∇`*)
ありがとうございます。
今年もブログ楽しみにしてます☆
出だしの、2004年てのが、気になります!!
明けましておめでとうございます。
ブログにコメントをいただいたり、ご来店いただいたり昨年はありがとうございました。
冒頭の2004年。平成と西暦がごっちゃになって・・・(笑)
さっそく直しておきました。
ご指摘 ありがとうございました。あ~恥ずかしい。
平成24年ですもんね
そうゆうことだったんですね
のし餅と、まるいお餅!!丸めるのを手伝いたかったです!(笑)
今年は実家から送られたお餅がまる餅で、切らずに済んで助かりました・・毎年角餅のお雑煮でしたが、今年は初めての丸餅。
香奈ちゃんがすっかり看板娘ですね。かわいいっっ
お餅以外にもいろいろ買いこんでしまいそうです・・
今年もいろんなことがありそうですが、おそれずに立ち向かえる勇気がほしいです(^^;
よいお年をお迎えくださいね!今年もどうぞよろしくお願いいたします。
はい~、そういうことだったんです。
年明け直前に慌てて書いたのでうっかりとやってしまいました
明けましておめでとうございます。
写真の丸いお餅は・・・お供え、鏡餅なのですよ(笑)
このあと冷めて型が安定してから重ねるのですぅ。
関東ではのし餅が一般的ですが、関西はやはり丸餅。
大阪出身の弟のお嫁さんが年末に帰りましたが、丸餅を
作って持っていってもらいました。
やっぱり女の子は愛想良くお客さんに接してくれるので
任せて安心です。それに比べて男ふたりは・・・。
じゅりあさんもいろいろなことがあった1年でしたね。
年齢を重ねるたびに少しずつ肩の荷が重くなっていきますが
「人生とはそういうものだ」と割り切って一つ一つ乗り越えていくつもりです。
お互いにいい年にしましょうね。
今年もよろしくお願いします。