定休日。
朝のラジオで気象予報士の森田さんが「今日は“降雹(こうひょう)注意報”がでています。滅多にでませんよ。午前中はいいお天気でも 午後は必ず雷雨があ
りますから気をつけてください」と言っていたので外出は避けることに。車で出かけて ひょうに当たってボコボコになるのも困るしなぁ。部屋の片づけやパソコンの音楽
ファイルの整理でもしましょう。ホントはこれからの季節に傘を一本捜したかったんだけど。
朝食です。昨日 ロコモコの材料を買うついでに スパム(ランチョンミート)も一缶買っておきました。脳内が“アロハモード”になっていたので「明日の朝 は“スパムむすび”だ!」なんて思考が暴走していました。スパムも業務用食材店では一缶280円くらいで買えます。業務用だとラベルに写真は貼っていない んですね。
味付けは以前に買ってけっこう便利に使っている“ヨシダグルメのたれ”です。
スパムを8枚くらいに切ってフライパンで焼きます。スパム自体に油分おおいのでオイルは必要ありません。その間にスパムの空き缶にご飯を詰め、ちょうどい いコップでぎゅうぎゅうと押しておむすび(?)を用意します。スパムの両面に焼き色が付いたらヨシダグルメのたれをフライパンに適量入れて火を止め スパ ムに絡めます。グルメのたれは糖分が多いせいか、すぐに火を止めないと焦げて苦みが出てしまうので要注意です。
先ほどの空き缶の型で抜いたご飯に焼いたスパムを乗せ細く切った海苔を巻いて完成。手前のスパムむすびはラップで包んでみました。これ、ABCマート風だそうです。
さて肝心の味ですが・・・。子供らには「う~ん」だったようです。初めての味で、「うまいのか?まずいのか?判断できない」というところでしょうか。子供 用に用意した2つは食べたものの「おかわり!」の声はなく、足りない分はトーストとコーンフレークですませて学校に行きました。
大人には“スパムむすび”よりも 上に乗っているグルメのたれで味付けしたスパムが好評でした。今までスパムは“ごーやちゃんぷるー”に使うか、フライパ ンで焼いて食べるかだったのですが、減塩タイプでもしょっぱくてしょっぱくて。ごーやちゃんぷるーに使う時は塩は入れなくてちょうどいいくらい。でも焼き 上がりにグルメのたれを絡めると照り焼き風でけっこう美味しいんですよね。ビールのおつまみにもよさそう。ヨシダグルメのたれは ホントに万能ソースなん だなぁ。お薦めです。
天気予報のとおり 午後、雷も雨も、だいぶ降りましたねぇ。ひょうは降らなかったけど。結局 一日中 家にいたわけですが、なんだか無駄にすごしてしまっ たような気がして。午前中片づけをやって、午後は・・・寝ていました。映画のDVDを2~3本見ておけばよかったなぁと今さらながら後悔しています。
朝食です。昨日 ロコモコの材料を買うついでに スパム(ランチョンミート)も一缶買っておきました。脳内が“アロハモード”になっていたので「明日の朝 は“スパムむすび”だ!」なんて思考が暴走していました。スパムも業務用食材店では一缶280円くらいで買えます。業務用だとラベルに写真は貼っていない んですね。
スパムを8枚くらいに切ってフライパンで焼きます。スパム自体に油分おおいのでオイルは必要ありません。その間にスパムの空き缶にご飯を詰め、ちょうどい いコップでぎゅうぎゅうと押しておむすび(?)を用意します。スパムの両面に焼き色が付いたらヨシダグルメのたれをフライパンに適量入れて火を止め スパ ムに絡めます。グルメのたれは糖分が多いせいか、すぐに火を止めないと焦げて苦みが出てしまうので要注意です。
さて肝心の味ですが・・・。子供らには「う~ん」だったようです。初めての味で、「うまいのか?まずいのか?判断できない」というところでしょうか。子供 用に用意した2つは食べたものの「おかわり!」の声はなく、足りない分はトーストとコーンフレークですませて学校に行きました。
大人には“スパムむすび”よりも 上に乗っているグルメのたれで味付けしたスパムが好評でした。今までスパムは“ごーやちゃんぷるー”に使うか、フライパ ンで焼いて食べるかだったのですが、減塩タイプでもしょっぱくてしょっぱくて。ごーやちゃんぷるーに使う時は塩は入れなくてちょうどいいくらい。でも焼き 上がりにグルメのたれを絡めると照り焼き風でけっこう美味しいんですよね。ビールのおつまみにもよさそう。ヨシダグルメのたれは ホントに万能ソースなん だなぁ。お薦めです。
天気予報のとおり 午後、雷も雨も、だいぶ降りましたねぇ。ひょうは降らなかったけど。結局 一日中 家にいたわけですが、なんだか無駄にすごしてしまっ たような気がして。午前中片づけをやって、午後は・・・寝ていました。映画のDVDを2~3本見ておけばよかったなぁと今さらながら後悔しています。
雷が大嫌いなので、一人きりの夜が怖かったですが・・・鳴らないうちに寝ちまおうかしらん!?
スパムおにぎり、懐かしい!
そうそう、これはABCマート風です。スパムハムの入れ物をうまく使いましたね。これならサイズもぴったりですもんね!
ハワイでスパムおにぎりを食べて以来、スパムハムが好きになったのですが、コストコでもけっこう高いです。
カルフールだと1缶398円します!業務用スーパーは偉大ですね(でも一般者は入れないんですよね)
ヨシダのグルメのたれ、いつも買おうかどうしようかと迷いつつ買わなかったりしてますが・・とても重宝そう♪
コストコでのうちのヒット商品はキャンベルの「チキンブロス」の缶です(^^)
12缶入りなんですがけっこう安くて、鍋のだしやスープの下地などに大活躍♪
この缶でリゾットを作ると(きのこたっぷりとチキンを入れて)最高なんです~
スパム缶を使ってのおむすびの成型に思わず膝ポン、目からウロコでした。
悲しき独身者であり食と性の探求者である私は
おむすびとスパムの間に薄くスライスしたタクアンをはさんで作ります。
空飛ぶモンティ・パイソン第25話『スパム・スケッチ』が語源らしいですね。
↓なんかこれ無料で見れちゃいます。
http://video.google.com/videoplay?docid=2496293981990713675&q=python&pl=true
スパム[spam] と スパーム[sperm](精子)の、お下劣なダジャレのようです。
確かに、繰り返しがくどくて、嫌んなりますかね。
なんだかよく分かりまセブン(分かる人には解かる
デンさんて、お子さんが喜ぶような料理上手ですね
いいなぁ~、そんなお父さん
今日は昨日の午後の天気が一転、とてもいい天気でしたねぇ。爽やかな風にハワイの匂いを感じました・・・行ったことないけど。
スパムむすび、いいでしょう。後でネットで調べたら、ラップを巻いてもっとギュッと丸めるようですね。
スパムの缶ですが、スパムが出やすいように中がコーティングされているようで、おかげでご飯を詰めても 反対にして底をトントンと叩けばスルッと出てきます。
398円のコストコのスパム、一般の店と比べれば安いのですがねぇ。近くにAプライスという一般の人も入れる業務用食材店があるのですが、そちらの値段はコストコに近いようです。
チキンブロスですか、見たことも食したこともありませんが今度捜してみましょう。基本的にはスープストック(洋風鶏ガラスープ)と考えていいのかな?
ケースとかダース単位で買うとさらに安くなりますよね。うちでも箱単位でよく買います。
スパムメールの語源、なるほどでした。命を懸けた前線で毎日スパムが送られてきたら・・・迷惑ですね。アメリカ人の味覚なら気にしないだろうけど。
韓国軍では具材にスパムなどを入れた鍋を部隊鍋というそうですが、以前ビリーさんのところでやった男鍋を思い出しました。ほら、℃さんが携行食を持ってきて作った鍋です。
スパムむすび、いろいろなバリエーションがあるようですねぇ。とろけるチーズもいいみたいですね。
でもさー、確かにスパム缶って減塩の物でもしょっぱくて、味付けすればするほど味が濃くなっちゃってナカナカ上手く行かないんですよねぇ。
個人的なスパムむすびのお薦め調理方法は、減塩スパムを味付けせずにそのまま焼いて、甘めの卵焼き作って、ご飯→卵焼き→スパム→海苔の順に乗せると子供にも大うけです\(^_^)/ 更に卵とスパムの間に大葉を入れるとサッパリ感が出て、大人ウケするかなぁ?
ちなみにボクぁ~、ハワイでスパムむすび・メーカーなる所謂、型抜き器を買ったのですが、スパム缶でおにぎりを作った方がジャストフィットでウマク行くんスよねぇ。
最後に余計な突っ込みですが、ABCマートだと運動靴屋になってしまうので、『ABCストア』ちゅ~ことで宜しくぅ~んっ!!
おぉ、貴重な情報をありがとうございます。
空飛ぶモンティ・パイソン・・・懐かしすぎるぅぅぅぅぅ!
あれだけスパムを連呼されるとげっそりしてしまいそう。
しかし、この話はアメリカ人には理解できなかったりして。「なんでスパムが嫌いなの?」って。
精子は“スパーム”なんですか。すると昔友だちが言っていた“スペルマ”というのはドイツ語?
高田先生、大変なんですか?うえちゃん大活躍ですね。
ウィキペディアで調べたところ Hormel Foods Corporation社が販売するランチョンミートの商標名だそうです。(Hormel) Spiced HamのSPと最後のAMをとって SPAMとなったとのこと。
だからもう一つのランチョンミートの大手、TULIP(チューリップ:デンマーク製)の缶には SPAMの文字はありません。
僕が食べたくて、子どもが喜びそうな、怪しげな料理はうちの奥さんが作ってくれないんですよ。だから奥さんが出かけた時か、朝食を任される水曜日にしか作れません。成功した時は「いいお父さん」なのかもしれませんが、失敗した時は「父さん、また変なもの作ったぁ!」と非難されます。
どうも、いつもお世話になっております。
皆さん、この方がハワイのオーソリティのyarusouさんです。映画やAV関係にもとても強いので興味のあるかたはホームページもどうぞ。(AVといってもアダルトビデオではなく、オーディオビジュアルです)
http://yarusou.com/
スパムには甘さが必要ですよね。甘めの卵焼きかぁ。次回はその方法で父さんの得点をあげてみよう。
次回のチャレンジは ヤミーコリアンBBQのプレートランチを考えていますので何か教えてね。名古屋にはお店があるらしいのだけどね。
ABCストアのつっこみありがとね。ハワイに行ったことがないのがバレバレね