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こんにちは!中小企業診断士のあお先生こと青木公司です。
本日2つ目のブログです。
本日は熊本に大手企業のロジカルコミュニケーション研修の講師で来ています。
お昼休みは、寿司割烹、さつきでランチ!
地下のお店ですが、写真つき、料金表示付きのメニューで地下に顧客を誘導。
お店はこぎれいで、すっきり。
ゆりの花など豪華なお花が飾ってあり、小さな日本庭園も作られていて、とてもいい感じ。
そして、写真のお寿司。
12貫、サラダ、お吸い物つき、食後のコーヒー付きで1260円はお値打ち。
また、カウンターで待っていると、寿司職人の方が、さりげなく「今日はご出張ですか」などと気さくに話しかけてくれる雰囲気。
お寿司も甘めのシャリを口の中でほろりと崩れる絶妙の握り方。
うまかったです。
夜のメニューも見せてもらいましたが、毎日、仕入れによってネタの値段が変わるため、寿司ネタは毎日メニューを書いているとのこと。
えらい!
いい店にあたりました。
出張でこういう店にあたるとうれしいですよね!
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地下のお店ですが、写真つき、料金表示付きのメニューで地下に顧客を誘導。
お店はこぎれいで、すっきり。
ゆりの花など豪華なお花が飾ってあり、小さな日本庭園も作られていて、とてもいい感じ。
そして、写真のお寿司。
12貫、サラダ、お吸い物つき、食後のコーヒー付きで1260円はお値打ち。
また、カウンターで待っていると、寿司職人の方が、さりげなく「今日はご出張ですか」などと気さくに話しかけてくれる雰囲気。
お寿司も甘めのシャリを口の中でほろりと崩れる絶妙の握り方。
うまかったです。
夜のメニューも見せてもらいましたが、毎日、仕入れによってネタの値段が変わるため、寿司ネタは毎日メニューを書いているとのこと。
えらい!
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