しんどかったー！タマネギの収穫

昨日は薄曇りの天気だったが、朝から雨の心配はなさそうだった。

もう　いいかっ

タマネギ、だいぶ茎が倒れてきたのでもう成長は終わりだろう。隣の畑の近所のHさんも全部採り入れを済ませている。

よっしゃやるぞと一部はすでに抜いていたので残された畝５列。約５００株。

妻の手も借りて抜いていった。出来がいいのもあるし、一口サイズの小ちゃなものもある。



全体としては残念ながら小さめ。普通サイズは３分の１もないかもしれない。
しかし７５０株植えたのは初めてで自分にとって大きな挑戦でもあった。

これを３日くらい干してその上で、３，４個ずつ茎で縛ったり、紐で結わえて乾燥させる。こうして長持ちさせるのだ。これが先人の知恵というもの。



タマネギもピークを過ぎてしまったがスナップエンドウも毎日食べても飽きない。タマネギとジャガイモの入った味噌汁のなんともいえない甘さ、その味は最高だし、何といってもタマネギのてんぷらは言うまでもないこと。

タマネギを生のままサラダにして、一方畑の隅にひっそりと自生のウドが生えていたのでこれを抜いて、酢味噌で食べた。そして成長した春菊を湯がいてポン酢でー

昨夜はメーンに体がすごく疲れていたので、妻に哀願して牛肉をソテーしてもらった。

自給自足ではないが、食生活はスーパーも近くにないし、できるだけ畑で多くの種類を作って食べるようにしている。

なんてったってスーパー素浪人なのだからー贅沢は敵！

お陰で体重８３．６ｋｇから昨日７７．６まで落ちた。６キロ減だ。エヘン

今日はさらにしんどい作業が待っている。タマネギを抜いた後を苦土石灰を撒いて、耕して次に植える準備をしなければならない。今日はその面積が広いので耕運機使おう。

妻も昨日は家の周り、道路の脇、畑の周囲、のり面など雑草が生い茂ってきたので草刈り機で刈り払った。
彼女は刈り払い機の名手。庭の芝もこれでぱーっとやってくれる。
恐らく私も妻も後遺症が出るだろうなー２日後か３日後に・・・