今年最後の拭き掃除。
だからって明日からも汚れるし…
明日は冬至。
寒さに向かうけれど 段々明るくなるって
暦の妙。
何やらしてたらあっと言う間に暗くなり
散歩が遅くなってしまって「やめよかな〜」
と思いながらそんなに寒くないので実行。
、
満月を越してしまったけれど冴え渡る月
高層マンションの灯りがクリスマス
ツリーのよう。
気温が少しでも上がってからとお昼を早め
に済ませ 農園へ。
バッキバキに霜柱。
こんな凄いの見たことないよね〜と。
半分解け ぬかるんで歩けない。
滑って転んだら大変と 皆さんよちよち。
もうずいぶん食べ進んだ小松菜。
強い寒さに当たって 色は濃くなる 葉は
厚くなるで誠に美味しそう。
帰宅してさっと茹でたら甘い事 甘い事。
春菊 折り菜の初収穫。
こちらも甘いよ。
コロナワクチン接種証明をスマホ画面に。
今日からできるようで。
私より早めに済ませた父さんが私のスマホ
画面を覗き
「どうしてそんなに手間取るんだ？」
と言いたげに やいのやいの。
国内 国外(旅行に行く予定は全く無いけど)
一度にできるようでパスポートを探し出し
何とか完了。
きちんと読めば分かるのに パスポートの
写真を撮るよう指示された画面で接種証明
の写真を撮ろうと。
読み取れる筈がない。
手間取るけれど自分でやらないと。
ひとつ終えて ほっと。
あとは出かける予定を立てるだけ(笑)
今日も きーんと冷たい朝。
きっと農園の土には霜柱ができてるだろな。
野菜がなくなったので 行かなくては。
さて 朝ごはんのメインは農園無農薬キャベツ。
外葉は虫食いもあるけど 中はきれいで。
ざくざく刻みドレッシングなしでむしゃむしゃ
今季初のキャベツ。
煮物は昨夜作ったもの。
薄味だけどひと晩置いたのでよ〜く味が
染みてます。
そして昨日娘が持ってきてくれた「ル レクチェ」
ちょうど食べ頃よ！と。
「貰ったんだけど みんな好きじゃないから」
と毎年私がいただいてる。
こんなにとろんとした甘みが分からない人
が居て 私は嬉しいね。
こんがり焼いたパンに皮ごとスライスして
乗せた。
さくさくパンに柔らかな甘さが よいよい。
冷凍保存しておいたお餅 お菓子 タオル
のお土産を渡して
「気をつけてね。また〜」
午前中は結構な雨降り。
濡れては寒いし冷たいし と長靴を出して
今年最後の絵画教室へ。
ちょうど施設内で野菜の販売会があって
みんな絵を描く前に野菜を見に行きそして
財布を取りに。
手には赤い大根 じゃがいもにさつまいも
蕪に里芋 小松菜 青梗菜などなど。
それを広げてモチーフにして描き出して。
赤い大根はどう食べたら美味しい？
さつまいもって どうして食べてる？
人参の葉はどうする？
専らそんな話で盛り上がり。
ひとり暮らしだと同じものが続いて…
毎回台所に立つのは どうも…
みんな同じような悩み。
さて息子宅の３号。
明日はお遊戯会とか。
「何の役なの？」
「白雪姫の鏡の役」
確かに鏡に
「鏡よ鏡 国中で1番美しいのは 誰」
と問う場面があって
「お妃様が1番」
そして白雪姫が美しい娘になってからは
「白雪姫がお妃様より器量よし」と答える。
３号くんに台詞はあるのかな(笑笑笑)
３号くんから
「鏡 がんばるね」
とライン動画がやって来た〜
今年最後の女子会を実行。
みんな不慣れな東京集合で遅れる人も。
それでも指定場所に４人集まれて(嬉)
早速今日の目的地へ。
新聞の美術館紹介ページで見つけた！と友だち
が提案してくれたので
行こう 行こう。
「民藝の１００年」
柳宗悦没後６０年を記念して。
「民藝」と言う言葉をよく聞くけれど？
「若くして西洋の情報に触れモダンに目覚めた
世代でありながら それまで見過ごされて
きた日常の生活道具の中に潜む美を見出し
工芸を通じて生活と社会を美的に変革しよう
と試みました。」
と記載されてます。
食器 壺 箪笥に椅子 着物…
展示物が多岐に渡るので あれもこれも
近くに寄って見たくって。
充実した時間をみんなで待つことができ
満足。
外へ出れば皇居。
この秋は台風が来なかったので銀杏がきれい。
せっかくだからイルミネーション見ながら
お茶しましょ！
３時には点灯してくれたので これもクリア。
ほうじ茶ラテでひと息ついて解散です。
また 来年ね。
豆餅に続いて白いお餅も作り のし餅にする
ビニール袋で乾燥中。
柔らかすぎると切るのに 手間取ります。
包丁につくし手にもベタベタと。
これでしばらくは足りるでしょう。
冷凍庫いっぱいにしておき 順次娘 息子
宅に配達します。
今日のお昼は鍋焼きカレー。
昨日テレビで見たので 参考にさせてもらって。
土鍋でぐつぐつ。
出しにカレー粉で味をつけて。
ひらひら人参 大根(ピーラーでカット) 白菜 きのこ
ねぎの青いところ 鳥もも肉に揚げ さつまいもは
フライパンで焼いてから。
ごはんを少し足してお腹 いっぱいになりました。
外に出たら暖か〜い。
ろうばいが咲いてます。
知ってました。
今日は雨が降って とても寒くなる事。
だから早めに外に出ないと と思ってダウン
コート(今季初)を羽織って窓の外を覗いたら
既に小雨が。
あらららっ 早すぎる〜
仕方なくコートを片付けて。
昨夜浸水して置いたもち米をザルに取って
餅つき機を出してきてお餅作り。
あっ 今日は資源ごみの日。
早く出さないと と。
圧力鍋に入れた黒豆(お餅に入れ豆餅にしようと)
の火を消すのがほんの２分程遅れた。
お餅がつき上がる前に黒豆を入れ餅つき機で攪拌。
いつもは黒い豆がちゃんと残るのに柔らかく
なり過ぎた為に 粉々。
あ〜残念。
娘 息子宅に分けようと思ったのに…
ま〜味には変わりないだろから分かるんだけど。
そこへ叔母(新潟県住まい)からの宅配便が届く。
中にはお米 地元のお菓子 なんと大根そして
きれいにパッキングされたお餅もどっさり。
「庭の雪吊りをしてもらった」
と言う。
間も無く雪の季節 そしてとても寒い中
あちこちへ出向いてあれこれ詰めてくれた
叔母の気持ちで胸がいっぱいになる。
ありがとう。
久しぶりに農園。
駐車場の直ぐ横にある みんなが使う水道。
地下水を汲み上げてるので冬でも冷たくない
「おはようございます」
と車を降りると目に入った すてきなバケツ。
その水で洗われた 採れたてサニーレタスが
バケツに入っておすまししてる様。
「あらっ すてき！」
と声をかけたら
「要る？食べる？」
と聞かれて
「いえ いえ 有るんですけどね〜なんか
素敵だから」と。
温度が下がり虫の動きが鈍くなって害は
減ってきたものの カビだのウィルスだの
色んな生き物がいるからね〜
ファーマーを悩ませ続ける。
みんな大きな大根 蕪を持ってお昼に帰宅。
解凍したシーフードに水切り豆腐と片栗粉を
混ぜ油でこんがり揚げようと思ったら油足りず
仕方なく フライパンで両面焼き。
残して置いた海老を乗せて焼いたけれど
いつも粉々(フードプロセッサーの回し過ぎ)
にしすぎて 歯ごたえが無い。
もっと荒く刻まないとダメです。
お天気が素晴らしい。
真っ青な空 風も無い。
なので 近くの干潟まで散歩に。
東京湾と繋がっていて潮の満ち引きがある。
冬鳥がゆっくり水面を。
以前は汚れていた水は とてもきれいになり
底まで透き通ってる。
あら 水底にスマホ。
慌てたでしょうね。
ぐるりと一周して公園へ。
この木の下の遊具で子供たちがわいわいと。
１枚脱ぎたくなる様な 暖かさ。
農園大根を使ってなます(人参が入ってない)
刻んだ昆布を買ってきたので入れてみた。
あら 便利。
さっと混ぜられるし しばらく置けば柔らかく。
切る手間もなくて これ便利。
