嵐のような雨風が止みません。
ヒューヒューと音もすごくて怖っ。
ここ数日強風が続き 農園にいても砂混じりの
風が作業の邪魔をする(怒)
でもこの風が花粉を運び結実に繋がるのだから
全て自然に生かされてる。
今朝は
里芋と鯖缶のカレー。
玉ねぎ おろし人参も入ってる。
サラダは水で戻した切干し大根とサニーレタスに
わかめ オイルを回しかけ。
これにオートミールに水を入れ小さいフライパン
で焼いたものがごはん代わり。
先日 義兄 姉が送ってくれた台湾パイナップル。
たくさん届いて娘 息子宅と分けて。
芯のところも食べられらる。
カットして保存容器に入れる時 た〜くさんつまみ食い
をした。
カットする人の特権だわね〜。
そのうち そのうちと決まらなかった友だち
とのランチ。
昨年のちょうど今時分行ったお店がどう？
とラインしたら みんなからＯＫマークが。
連休明けたら集まろうね。
取り止めのないおしゃべりをしよう。
「太る 太る」と言いながらクッキーを
焼いてる娘がやって来た。
子ども用に焼いたと言いながらつまみ食い
してるんでしょ！
出来るだけヘルシーには考えてるようだけど。
ほろ苦クッキー。
それなら仏さまにお供えをと。
今日は私の母の命日。
若くして空に旅立ち 娘は全く会ってない人。
「クッキーお供えしてくれたけど この人
誰なの？」
って空で言ってるね〜(笑)
午前中農園へ行ったけれど風が強くて目に
砂が入って困る〜
早めに作業を切り上げようとしたのに
風があまり当たらない所にファーマー集い
おしゃべりが止まらない。
さつまいも 西瓜などの野菜 果物苗も
揃い みどりがさやさや揺れてきれい。
「西瓜を植えたら通る人みんな西瓜の頭を
叩くんだよ」
出来を叩いて確認するのはよくある事でも
叩いて本当に解るの？
それでもついつい叩きたくなる(笑)
玉ねぎは茎が倒れたら収穫時。
うちはほぼ倒れたけれど 持ち帰っても
置き場所の準備が未だ。
これ以上大きくならない小さいのを抜き
お鍋でローリエだけ入れてコトコト。
とろとろになりました〜
朝はさつまいも ウインナーを入れて
ボリューミーに。
残りは私がひとりご飯に。
薄い塩 胡椒だけで充分美味し。
奥は塩麹漬けの鶏むね肉に米粉を付けて
焼いた物。
いよいよサマー作業態勢に切り替えないと。
時々行くでは間に合わない。
ほぼ行くにシフトチェンジ。
昨日突然友だちからレターパックが２つ届いた。
相当重くて中は「本？」
開けてみると徳島県の有名な乾麺がぎっちり。
それぞれ細さが違う麺。
家にあったレターパックを使ったとか。
今日は朝からしっかり雨 全く止む気配無し。
気温は低くないのに太陽パワーが受けられず
肌寒いので 温かいうどんでお昼。
茹でていると暫くで麺が透き通ってくる。
茹で過ぎに気をつけて。
お礼のラインを送ったら友だちの1人(３人に
送ってくれてた)が先週コロナに罹患してた。
味覚障害が残ってるらしい。
少なくなって来たと 油断はするまい。
早く良くなれ〜
庭のばら「カクテル」が風に揺らめいてる。
新１年生の３号。
初めて傘を差しての登下校。
どうだろうと気になるばぁば。
朝ごはんは昨夜のうちに作っておいた これ。
ピーマンの肉詰め。
ひき肉を滅多に買わないので 我が家には珍しい
献立。
白ワインで蒸し焼きにして後からソースを。
ピーマンが小さくて思った程ひき肉が入らず。
小さな肉団子もできました〜
具沢山の味噌汁も。
昨日は何だか寒い日で 夕方には頭痛も。
これを作って早めにお布団に入りradikoを聴き
安眠で 今朝はスッキリ。
農園でピーマン苗 とろ茄子苗を植え付け。
夏野菜の植え付けは他のファーマーより相当
遅れ ベランダ育ちの苗の貧弱さもあって
収穫もきっと遅れるわね。
まぁ 急がなくでも美味しい野菜が育てば
いいのですけどと負け惜しみ……
いつもの朝ごはんを終えて果物に手を伸ばし
たら
叔父が送ってくれた「小夏」
木になってた時葉が付いていたのでしょうか。
それとも偶然？
葉の跡だけではなくちゃんとみどり色に。
なんか 嬉しい〜
今日も夏野菜苗の植え付けに農園へ。
美味しい南瓜の苗をもらうため しっかり耕し
車の通る道にツルが伸びたら困るとファーマーに
教えてもらい長い竹を切り出して柵を作る。
なにせ南瓜は広い面積が必要なので
２株だけ。
他にも欲しいファーマーは居る様だけど植える
場所が無いと諦めたみたい。
(皆さん作業が早く夏野菜の植え付けが終わり
本当に空き地が無いのよね)
苗を分けて貰うとか竹の切り出しを手伝って
貰うとか 色んな人のお世話に。
何としても美味しい南瓜を育てて恩返しを
しなくては。
これはとんでも無いことに(汗)
プレッシャー！
それにしても爽やかな青竹。
鯉のぼりを泳がせたい🎏
選挙の投票に行き 帰り道ちょっと遠回りして
並木道を歩く。
細かった木が年々太く大きくなってさやさやと
葉を揺らしてました。
朝ごはん
豚肉とピーマン ニラの蒸し焼き。
切り干し大根 きゅうり ちくわのサラダ
えのき えんどうの味噌汁に炊き立てごはん
それに小夏。
朝のラジオ体操から始まって なんて事ない
１日だったけれど ごはんを美味しく食べ
農園では作業の合間におしゃべりも。
「金づちで叩くほど固くて美味しい南瓜の苗が
あるから あげるよ」
と声をかけてくれたので俄然欲しくなり慌てて
苗を植える場所作りをしてたらファーマーが
やって来て
「あの竹を切って柵にして それに南瓜の蔓を
這わせたらいいよ。
竹 切って来てあげるよ 杭は何本要る？」
まるで工務店さん。
お願いして お礼にベランダのマリーゴールド
苗をお渡ししましょ。
今期から入園したファーマーも 道具箱に座り
夫婦で作業の相談を。
今の農園は何人もの人が動き 話す声が聞こえて
活気があって居心地がいい。
何年かお付き合いし 気心が知れた事もあるし。
農園のカモミールが玉ねぎに覆い被さる程に
なったので切ってリビングに。
ほのかにりんごの様なかおり〜
朝６時に起き スマホで気温を確認すると
既に１７℃。
急に羽毛布団が暑く感じて。
でも気温が安定せず 下がる日もあり。
さ〜どうする。
日傘を刺して絵画教室へ。
無地の紙袋をくしゃくしゃにしてみた。
これを書きたい人が私も含め３人。
みんなで比べっこ。
お喋りが盛んになり
「忙しいでしょうけど描き足りない所は
家で描いてくださ〜い。」
と話したら
「ううん する事ないの〜」
とおっしゃる女性が。
皆さん やって来る時間が早くなった。
日が伸びたせいもあるけど 家にいてやる事が
ないからってことも…
コロナ禍のせいばかりでなく 仕事から離れ
子育ても卒業。
何して今日を過ごそうと思って暮らす。
月に２回の この集まりを楽しみにしてる
よう。
好きに描いて好きにおしゃべりもして適当
な時間に帰る。
ちょうどいい感じ。
長く続けましょう。
ベランダで育ててる苗だけでは足りず夕方
近くのホームセンターまで てくてく。
万願寺とうがらし苗と中玉トマト苗を買う。
辺りが暗くなりかけ この色が冴え冴えと
浮き出て見える。
信号待ちしてる歩道の隅に咲いていて
しばし歩を止め ひと休み。
買ったばかりの麦わら帽子を被って農園へ。
昨年も大きなのを買ったけれど つばの部分が
固過ぎて 大き過ぎて狭い畝の間を通れなかった
ので 柔らかめのを改めて購入。
暑いと言っても真夏の暑さとは違い 麦わら
の中を風が通るのが分かって気持ちいい〜
赤花のえんどう。
赤つながりで
赤玉ねぎも ふっくらしてきました。
抜くにはちょっと小さいわぁ。
早くマリネにして食べた〜い。
ベランダ栽培のきゅうり 茄子の苗を持って
行ったら
ファーマーに言われてしまった。
「ミニきゅうりにミニ茄子？」
「ちがうわ〜い」
植え付けたら支柱を立てて紐で結えるのだけど
余りに小さくて結えられない。
農園の土の栄養と天から降り注ぐ太陽エネルギー
を全身に受けて きっと大きくなってくれる
(信じるしかない 祈るしかない)
かおりがとってもいいハーブ
わさわさと柔らかい葉が出てきて触る毎に
「ふ〜ん いいね〜」
ひと回り程先輩のファーマーと立ち話。
「せっかく無農薬 有機肥料でトマト作っても
家族はあまり食べなくて 俺がひとり切って
食べるだけ。
去年のトマトが冷凍庫に未だ有るんだよ」
冷凍のまま水に浸けたら皮が剥けるから
ウィンナーと炒めてパスタにしたらお孫ちゃん
食べるよ きっと」
農園仕事とお孫ちゃんのお世話。
頼りにされてるベテランファーマー。
四国 高知に住む叔父から小夏が送られてきた。
嬉しい〜
オレンジやデコポンと違ってさっぱり味。
日記を見ると昨年も同じ日に届けてくれてた。
暑くなるとさっぱり味の柑橘 美味しい。
３号の入学した小学校で懇談会が有るって。
その間 ４号と留守番を頼まれた。
お安いご用だ！
冷凍してある茹で大豆 貰ったばかり
の小夏を持って出発。
にこにこ顔で迎え入れてくれた４号。
ママに茹で大豆を渡したら
「ま〜ひじきと一緒に煮ようか？」
と３．４号に相談してる。
純和食が好きな３号 洋物がお好みの４号。
さて 夕飯は何でしょ。
