暖かい陽射しに一斉に咲いてます
昨日の嵐が嘘のように穏やかな一日でした。
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週末は家族の大好物のカツ丼。
新玉ねぎを入れた甘めの煮汁でふわふわに柔らかくなったとんカツを
とろ～り卵といっしょにほおばると、ちょっと幸せ＾＾
白菜と高野豆腐、にらのみそ汁を添えていただきました。
４月８日のメニュー・カツ丼
・ほうれん草としめじのおひたし
・さつまいものサラダ
・漬物
・白菜と高野豆腐、にらのみそ汁
カツ丼
ヒレ肉で、ちょっぴり低カロリー♪
ほうれん草としめじのおひたし
めんつゆと酒、辛子で♪さつまいものサラダ
A マヨネーズ・はちみつ・レモン汁（各適量）
☆さつまいもは皮ごと乱切りにして洗います。オリーブ油でさっと炒め、水（ひたひたになるくらい）を加えて弱火で蒸し煮。Aであえます。
白菜と高野豆腐、にらのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
いい匂い～
見てくださってありがとうございます。
気温差の激しい毎日です。風邪などひかれませんようお気をつけください。
気温差の激しい毎日です。風邪などひかれませんようお気をつけください。
ありがとうございます(*^。^*)
腹ペコさん達も大好きなカツ丼に満足そうでした＾＾
カツ丼はごちそうのチャンピオン！
ほんとそうですね。
ガッツリおいしかったですぅ
まだ雪が？！
も～う！
ほんとうに春ったらどこでお昼寝してるんでしょうね＾＾
それは柔らかくておいしいかつと、とろとろの卵で最高だったことでしょう！
副菜もさっぱりしたもの、コクのあるものを組み合わせてバランスがいいかつ丼夕食ですね♪
カツ丼は食べるもんじゃない。食うもんです。
躑躅が咲いたんだ。いいね～。
こっちは、今朝雪が降ったよ＾＾
したっけ。
ヒレ肉が冷凍庫で出番を待ってたんです。
衣はうすーくつけたので油の量も少しは抑えられたかも＾＾
実家にもたくさん咲いてたのにツツジに匂いがあるってつい最近知りました。
そう言えば回りに蜂がよく飛んでたような気もします。
マーシャもしきりにクンクンするんですよ＾＾
最初に覚えられた日本語ですか＾＾？
おいしいですよね＾＾
卵を入れたらほんのちょっとで火を止めました＾＾
いつもありがとう♪
煮汁を吸い込んだかつもおいしいですね。
とってもやわらかでお腹空かせて帰った家族はあっという間に完食してました＾＾
ケイさんのお庭はアイリスもたくさん咲いてきれいでしょうね(*^。^*)
コロちゃんと一緒に帰ってケイちゃん大喜びだったでしょう＾＾
今日は柴犬のももちゃんとハイテンションで遊んでました^^*
とろ～んってした卵もおいしかったです＾＾/
見ていただいてありがとうございます。
カツ丼、美味しそうですね。
カツから自分で揚げるんですね。
トンカツを買ってきて、残りを翌日カツ丼にしたことはありますが、さすがにお料理の達人は違いますね。
私は、カツそのものも揚げたことはありません。
たくあんが、久しぶりに食べたくなりました。
マーシャちゃん、ツツジのお花ですか。
綺麗ですね。
ツツジも、いい匂いがするんですね。
カツ丼が大好物の主人です
もしかしたら 最初に覚えた日本語かも、、、。
おいしそう！！
卵の感じがちょうどですね。
凸凸
いつもありがとうございます♪
カツ丼はひれ肉でヘルシーで美味しそうです。
ほうれん草としめじのおひたしもいいですね。
つつじの赤いお花に夕焼けのお空は綺麗です。
マーシャちゃんつつじの赤いお花の匂いが好みで
横顔可愛いですね。
昨日はケイちゃん北公園でコロちゃんと会って
帰り一緒に我が家に寄ってもらいアイリスのお
花７本持って帰ってもらいました。
おいしそうですね(´～；｀)