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今日はハンバーグ。
ポカポカ陽気だったので大根おろしとポン酢しょうゆで食べたくなりました。
まったりとコクあるハンバーグに
おろしとポン酢を絡ませると、さっぱりとジューシー!
新玉ねぎとパプリカのソテー、ボイルしたスナップえんどう、
菜の花を添えていただきました。
ごちそうさまでした。
3月13日のメニュー
・和風おろしハンバーグ☆春野菜添え
・もやしと小松菜のナムル
・れんこんのチーズマヨサラダ
・豆腐と新わかめ、まいたけのみそ汁
・ごはん
和風おろしハンバーグ☆春野菜添え
たねにも炒めた新玉ねぎを入れてジューシー♪
青じそを添え、ポン酢しょうゆでいただきました。
もやしと小松菜のナムル
さっぱり♪
A すりおろしにんにく・塩(各少々)
☆もやしはひげ根を除いて小松菜とともにさっと塩ゆでし、湯をしっかりきります。Aをもみ込み、なじんだらごま油(適量)を混ぜます。
れんこんのチーズマヨサラダ
☆ゆでたれんこんとにんじんをマヨネーズ・酢・粉チーズ(各適量)、こしょう(少々)であえます。
豆腐と新わかめ、まいたけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
うぐいす ケキョケキョって 鳴いてるよ
見てくださってありがとうございます。
寒暖差の激しいこの頃、風邪などひかれませんように お気をつけください。
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