マシーン☆

今日の天気は時々時々しびしび
昨晩は、雪がハラハラ舞ってましたよ…
春はまだ遠そうやな
花粉は絶好調やけど



うちのホームベーカリーは、
うどんやパスタの生地も作ってくれます。

で、先日
試しに作ってみました


ホームベーカリーがこねてくれた生地を、伸ばして～切って～


こちらはうどん

見た目はバッチシうどんに見える


茹でたら見た目はツヤッツヤのエエ感じ

鍋焼きうどんにしてみました。

所々トルネードにねじれてます。


肝心のお味や食感は…

ごっつい煮込みうどん…って感じ

一本ずつ食べんと、のどに詰まりそう（笑）
これはただ、生地を伸ばすのも切るのもぶっと過ぎたという
私の下手くそ加減ですね
味の方は小麦の味がめっちゃ濃厚で、ダンナ絶賛でした


数日後、今度はパスタを作ってみました

イメージはフェットチーネやけど、見ばは既にヤバそうな予感が（笑）

クリームソースにしてみました。

写真はまぁまぁ美味しそうには見えるね


肝心のお味や食感は…

まるで長～いニョッキ…って感じ

茹でても茹でてもゴワゴワ
こちらも、一本ずつじゃないとのどに詰めます
明らかに、生地を伸ばすのも切るのもぶっと過ぎたという
私の下手くそ加減…って、うどんと一緒やん


でもね～、細く切るのはともかく
薄く伸ばすのはなかなか難しいし限界があるしやなぁ～
ブツブツブツブツ…
（ただの言い訳です）


で、ムキーッとなった私は
インターネットでポチっとしてしまいました

後日、宅配便でやって来たある荷物
箱を開けると…

こ…このマシーンは…もしや


次回へ続く