家族のお弁当と、実家用おかずの詰め合わせ～煮物が成功～

いろいろ試した結果、
わりと見栄えが良くて美味しい煮物の作り方を
マスターしたようです。

レンコンとシイタケがあると、
いいですね
レンコンは、
業務スーパーの冷凍スライスレンコンが
安くて使いやすいです。
シイタケは、
生シイタケを使いました。
スーパーの店頭にお手頃価格でよさそうなシイタケがないときは
業務スーパーの冷凍ものを使いますが、
今日はいい生シイタケが手に入りました
煮物に里芋を入れると実家の母が喜ぶので、
実家用の小分けパックには
里芋をたくさん入れました