4月11日

豚モモ肉は、豚肩肉に比べて脂を取り除く作業が楽です。
でも、肩肉はスジがあるので、
栄養を考えると肩肉は捨てがたいと思います。
うまくバランスを取って、両方を食べさせるのがよさそうですね
・豚モモ肉炒め
・冷凍カボチャのクリチあえ
・茹で野菜ペースト（小松菜）
・ラフィノース小さじ1/2
・えごま油