ちょっと高松 改め マグマシティからこんにちは

うどん県探訪と江戸在住を経て、
2023年7月からマグマシティ・鹿児島での暮らしが始まりました。

ポタージュ

2024-04-25 | 食べもの

自動調理ポットで作ったポタージュ

材料は、豆乳、小松菜、Rösti(スイスのじゃがいも料理のレトルト)、顆粒のコンソメ。

POTAGE & PASTE モードを選び、待つこと30分くらい。最後に塩で味を整えれば完成

とてもなめらかな仕上がりのポタージュが、こんなに簡単にできるとは

そのとき家にある野菜などを使って(特に少しだけ残っているようなもの)いろいろ作ってみようと思います


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