かぶのポタージュ

かぶのポタージュとバゲットでランチ

かぶのポタージュは、先日買ったSOYMIL（加熱式ブレンダー）のスープモードを使って作ってみました

材料は、乾燥大豆20g、かぶと玉ねぎ（合計で80gくらい）、顆粒のコンソメ、水。

かぶと玉ねぎは小さめに切って、他の材料と一緒にブレンダーに入れて、スープモードのボタンを押すだけ。

待つこと30分ほど。ほったらかしで美味しいスープができました