ちょっと高松

うどん県&マグマシティの探訪記と日々の暮らし。

発酵ぬかどこ

2022-04-15 | 食べもの

発酵ぬかどこを買いました

補充用とあるのですが、公式HP

1kgタイプの補充用に、また密封容器に入れて少量で始めたい方にも

と書いてあったので、これを使って少量で始めることにしました。

まずは、きゅうりとにんじんを

いろいろ漬けて、ぬかを育てていこうと思います


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