チョコレートケーキ

先日買ったベルギーチョコレートケーキ

冷凍のもので、冷蔵庫で3時間くらい解凍してからいただきました。

ビターなココアスポンジ、チョコレートムース、ガナッシュチョコレートという3層から成るこのケーキ。

濃厚なチョコレートはなめらかな口どけで、上品な味わいこれが冷蔵解凍するだけで食べられるとは

常に冷凍ストックしておきたいそんなチョコレートケーキでした