和風ハンバーグ 2022-12-16 | 食べもの オーブンで焼いて作った和風ハンバーグ ハンバーグのたねは、豚肉と玉ねぎ(冷凍ストックのみじん切り)のみ。 豚肉の薄切りが冷蔵庫にあったので、これをバーミックスでひき肉にし、 玉ねぎ、塩、こしょう、スパイス類を加えてしっかりと混ぜました。 あとは耐熱容器に入れて、200℃のオーブンで10分ほど焼き、 おろしポン酢をかけて刻みねぎを散らせばできあがり さっぱりとシンプルに味わいたいときにオススメです