しゃぶしゃぶ

せんキャベツと牛肉のしゃぶしゃぶ

だしをはった鍋にせんキャベツを入れ、軽くひと煮立ちさせたあと、お肉をしゃぶしゃぶ

せんキャベツをお肉で巻きながらいただきました。

にんにくポン酢と焼肉のたれの2種類をつけだれにしましたが、これはその日の気分に合わせて

お肉と市販のせんキャベツ（サラダ用のカット野菜）を買ってくればできる、簡単しゃぶしゃぶ

ちょっと慌ただしかった日のごはんに