ドライになりかけた
紫陽花も素敵です。
こんばんわ
自然食品の店こだいらマナです
坊ちゃんかぼちゃのミートローフ
大豆のひき肉でミートローフの種を作り
蒸してくり抜いたかぼちゃに詰めて
オーブンで180度で20分焼きました。
かぼちゃは蓋を切っておとし皮ごと
蒸し器で竹ぐしがとうるまで蒸しました。
ソイひき肉には玉ねぎ、きのこ、人参をみじん切りにして
ナツメグや生姜、ニンニクなどで味付けしてよくこねます。
上にパン粉を振りかけてオーブンで焼きます。
さめてから皿に乗せナイフでカットしながら食べます。
ホクホク感とひき肉の感触が楽しい。
揚げナスの煮びたし
ナスが美味しい季節。
夏は夕方早めから冷やしておくおかずを
作るのが喜ばれますよね。
野原にヨウシュヤマゴボウの葉っぱがたくさん
出ていました。もう少し育つと実が紫に色づき
ます。花言葉（野生・元気）
今の季節、葉だけを挿すのも
涼しげで良いもんですね
皆さま良い週末をお過ごしくださいね
こんにちわ自然食品店こだいらマナです
梅雨明けはまだのようですが
本格的な夏がやってきましたね
お待たせしましたことり屋さんの
夏の石鹸が入荷しました
ことり屋の石鹸の主原料は
油脂、水酸化ナトリウム、水です。
石鹸によっては香ずけのために精油
使用感のため米ぬかやハチミツが
加えられているものもあり防腐剤
合成化学物質を使わない石鹸です
金魚 
夏空
たくさん汗をかいた後はべたづかず
夏空石鹸がおすすめ
ラベンダー
※商品ついて詳しくはお問合せくださいね。
http://kodairamana.sakura.ne.jp/
こんばんわ自然食品の店こだいらマナです
久しぶりに競馬場の花火大会に行ってきました。
３０分という短時間で3500から6000発の
花火が豪快に打ち上げられます
あまり知られていないと聞きましたが
人かいっぱい
夕焼けも花火に負けないくらい
きれいでした
7時半・・
さあいよいよ始まりました。
すごい歓声
色々な花火がポンポンあげられていきます
すべて音楽付き
しだれヤナギの余韻がきれい
コースには馬のひずめの足跡もありましたよ
競馬場の雰囲気も楽しめました
花火雑誌には掲載されない広報のみの
情報だそうです。
30分の短い時間でした迫力満点楽しめました。
誘ってくれた妹や花火師さん府中の方に感謝です
今日の朝焼け雲
こんにちわ自然食品の店こだいらマナです
今日も暑い一日でした。
さっぱりで簡単な常備菜作り
食欲のない暑い日でも
ご飯やパスタすすみそう
いつものお浸し
ズッキニーときゅうりの塩もみ
シソの葉とジャコを乗せました。
オカヒジキ
辛子醤油や酢醤油、
ドレッシングで美味しい
ラタトゥイユ
プチトマトのオリゴ糖漬け
パスタやパンにも合います。
常備菜をパスタに乗せて・・
食欲のない暑い日でもお代りの
声がきこえてくると嬉しいですね
こんにちわ自然食品の店こだいらマナです
ドキュメンタリー映画「シュガーブルース」
三大陸をめぐりる取材で砂糖の持つ
別の顔が浮かび上がる！
でも精製された砂糖ってそんなに
体に悪いの
子供の健康を心配する一人の母親である
女性監督が砂糖と戦う自らの家族生活と
行動5年にわたり記録した。（印刷物参照）
世界保健機関発表によると2015年3月1日の摂取カロリーに
砂糖などの糖類が占める割合を５％未満に抑えるように呼びかける
ガイドラインを発表しました。
平均的な大人の場合総摂取カロリーの５％相当する砂糖は
２５ｇティーンスプーン６杯分。
これは一般的な炭酸飲料１缶に含まれている砂糖（４０ｇ）
よりもはるかに少ない量です。
ＷＨＯはまた「摂取されている糖分の半分は、
菓子とはみなされないような加工食品に
隠されていると指摘しています。（本文より）
2015年11月、国際糖尿病連合の発表した世界の
成人糖尿病患者数（２０～７９歳未受診者を含む）
4億1,500万人ほぼ11人に一人が糖尿病と推定されています。
ユーモラスでちょっぴりビターな
支え合う家族の物語（印刷物参照）
7月23日～《東京》渋谷アップリング
ほか全国順次公開
興味ある方はぜひお出かけくださいね。
