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小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

常備菜作り 今日の朝空

2014年07月10日 21時53分44秒 | インポート

こんにちわ自然食品の店小平マナです

最近多い経験したことのない大雨、風の
報道がなんとも不安ですね。

大型台風8号の被害に合れた方々
心よりお見舞い申しあげます。

いつもの常備菜は仕事の合間や
仕事が終わってから冷蔵庫をのぞき
まとめて、おかずを作ります

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昆布のつくjだに、カボチャとインゲン煮物
厚揚げのだしつゆ煮、胡瓜のピリ辛漬け、。

コーンとグリンピースのポテトサラダ

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きゅうりのピリ辛漬け

でき合いのさんばい酢に長ねぎの千切りを入れて煮立て
ラー油をさっとかけ熱いうちにきゅうりを入れてあえます 。

胡瓜のピリ辛煮はほどよい辛味と酢の
サッパリ感が美味しい
あっという間になくなります

今朝の空と雲
このあともくもくと雨雲がおおいます

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台風8号これ以上被害のないことを願うばかり・・
台風一過のあとはピカピカに晴れ暑そうですね


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