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小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

作っておくと便利なおかず

2013年10月31日 14時41分38秒 | 食・レシピ

こんにちわ自然食のマナです

いつも冷蔵庫にある
野菜で少し多めに
作っておくと便利です

インゲンと人参の
胡麻和え
醤油、白すりごま、ごま油(好みで)和える。

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胡瓜の漬物
すし酢、白ゴマ、醤油、唐辛子(好みで)
(ビニールの袋でモミモミすると簡単)

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人参のオレンジ煮
オレンジジュース、塩、メープルシロップ
美味しくて別もの、滝田先生に教わりました。

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4~5日保存できます。

生春巻きの
ベジツナサラダ
春巻きの皮が少しだけあったので巻きました

カケポンをかけてサッパリと
水菜と赤ピーマン、ルッコ、生野菜なんでも

Dsc_0548

どれも簡単なので是非
作ってみてくださいね


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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは^o^ (花猫)
2013-10-31 18:09:02
こんにちは^o^
いつもいろんな情報アップして下さって楽しみにしています♪
人参美味しそう?作ってみます(*^^*)
生春巻きは使ったことないのでチャレンジしてみたいです♪
返信する
花猫さん (マナ)
2013-11-05 21:46:56
花猫さん
いつもコメント
嬉しいです。
人参のオレンジ煮
簡単で美味しいので
お勧めです(^-^)v
返信する