いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
秋冬の講習会が始まっています。
早いもので8月の暦もあと残すところ3日
まだまだ暑いですが夜虫の声も聞こえてきました。
台風の影響で風も強いので
オクラに4本の支柱を立てました。
今回の講習会は夏野菜の後の片付けと
土づくり白菜、キャベツの植え付けでした。
奥が白菜で手前がキャベツです。
赤いオクラが沢山収穫できます。
(オクラの写真花猫さんにお借りしました)
今回、空心菜・オクラ・モロヘイヤも収穫できました。
美味しいラーメンのトッピング
ニンニク醤油とごま油で炒めた空心菜最高!
メンマと葱のせて奈良の地鶏の卵餌の関係で
色は薄いですが茹で卵の味も絶品です。
いつもスタッフの方や指導してくださる方が
いるので心強いシェア畑
秋冬野菜の植え方説明している小野さん。
大根・イチゴ・青菜類・ブロッコリーなどの
秋冬野菜の畑仕事続きますがしっかり学びたいと思います。