いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
今日は肌寒い一日でした熱々の汁ものが
美味しい季節になってきましたね
今日の献立は具沢山のけんちん汁と
厚揚げの和風炒めです。
厚揚げの和風彩炒め
厚揚げはグリルでサッとあぶり人参、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン
キャベツの順番で炒め最後に厚揚げを加えて一緒に炒めました。
味付けは梅ペーストに生姜と麺つゆをあわせておき
野菜に火が通ったら梅ペースのを調味料を加えて
なじむまで炒め、塩コショウで味をととのえました。
味噌汁はだし汁にささがきゴボウ、ジャガイモ、かぼちゃ、
シイタケ、豆腐です。
ぬか漬けのきゅうりは一晩漬けたものです。
※厚揚げ油揚げは豆庵、三之助のものが入荷しております。
お客様へ
10月 連休のお知らせ
10月12日(土曜日)定休日
10月13日(日曜日)休業
都合により連休になります。
10月14日は営業しております。