小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

暑い日でもシチューが美味しい(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 

2019年09月12日 14時21分26秒 | 食・レシピ

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 

台風15号の影響で千葉の勝浦や鴨川に
住んでいる友人とやっと連絡がつきました。
思った以上に厳しい状態一日も早く復旧を祈るばかりです。

 

まだまだ暑い日が続いていますが美味しいシチューが食べたくて
桜井食品のベジタリアンのためのシチュールウを使って
シチュー丼やパンにも合うので作り置きしました。

 


材料
シチュールウ・・1袋(120g)
玉ねぎ・人参・ジャガイモ
ブロッコリーなど好みの野菜
水・・1200cc

お肉の代わりにタプロ(ソイから揚げ)
作り置き・・適量

作り方
①鍋に野菜と水(1000cc)でコトコト
柔らかくなるまで煮る。
ブロッコリーは最後に数分①と茹でる。

②火を止めて残りの水でルウをよく溶く。
③①火を止めたまま②をよく溶かし込んでから
とろ火で煮込んで出来上がりです。

 ※商品についているレシピを参考にして
何回か作ってアレンジしたものです。

 

こちらを使用しました

桜井食品 
ベジタリアンのためのシチュー(6人分)120g

簡単美味しい便利まろやかでやさしい味コクもあり
おススメの商品です。

 

http://kodaira-mana.com/

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