小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

寒い日にもおススメ! 野菜たっぷり!水餃子スープ💙

2018年12月20日 15時37分17秒 | 食・レシピ

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 

寒い日にもおすすめ水餃子スープ

餃子の具(白菜、ニラ、グルテンバーガー)(三育フーズ)
スープにも白菜、ニラをたっぷり入れ
トッピングに紅大根の塩もみのせました。

※コツは具を餃子の皮に包むときしっかり閉じること
スープがフツフツしてきたら静かに鍋に餃子をいれて
浮いてきたら出来上がりです。

 

こちらの食材を使いました

地粉全粒粉餃子の皮20枚入り 肉厚で美味しい皮です。
植物素材中華だし(オーサワ)さっぱりタイプで口当たりがやさしい!

 

季節感が楽しめる店裏の遊歩道

冬景色に代わってきました。

ドウダンツツジ

 

http://kodaira-mana.com/