小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

マナのプチ料理教室(⋈◍>◡<◍)。✧♡

2018年10月28日 21時42分57秒 | 食・レシピ

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 

やっと実現できた小さな料理教室ですが
楽しく和気あいあいと皆さんと学び
喜んでいただくことができました

こだいらマナの料理教室メニューは
美味しく、楽しく・ヘルシーがモットーです。

今回は覚えておくと便利な豆乳ソースと
アマランサスソース・サラダとスープを作りました。

豆乳ホワイトソースのドリア


ケチャップご飯の上に豆乳ソースとブロッコリートマトをのせて
オーブンで焼きました。
豆乳ソースはムニエル、蒸野菜のタレにマカロニやパスタにもよく合います。

 

アマランサスソースの大根と柿サラダ




 

 ポテトカクテルサラダ
簡単でおもてなしにも便利なサラダ

ポテトサラダを容器のに敷き詰め寒天を煮溶かしたもの中に
野菜を入れて冷やし固めたものです。


豆乳ホワイトソースのドリア・アマランサスソース・大根と柿のサラダ
キャベツとひよこ豆のスープ

 

こだいらマナ11月の連休のお知らせ

11月17日(土曜日)定休日
11月18日(日曜日)休業

勝手ながらお休みさせていただきます。

 

http://kodaira-mana.com/