いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
ポカポカ陽気が待ち遠しい今日この頃です。
シェア畑の講習会がありました。
冬野菜の後の追肥や耕し種まきなど
スタッフの方々に教えてもらいながら
花猫さんと頑張りました
スタッフの方の説明を皆さん熱心に聞いています。
ほうれん草が美味しいそう
収穫はまだです。
人参の収穫
思ったより長い人参掘るのにコツが必要
花猫さんが上手にねじりながら
丁寧に抜いているところです
人参と茎ブロッコリーが
収穫できました
いつもの料理ですが人参と人参葉のかき揚げが
大好きで必ず作ってしまいます
生葉をパセリ代わりに。
ブロッコリーはお浸しにしました。
摘みたてはやわらかなので
茹ですぎに注意ですね
これからの春夏野菜に向けての畑仕事は無理せず
楽しみながら花猫さんと頑張ろうと思います。
