こんにちわ自然食品のマナです
久しぶりにシャンブルさんに
行ってきました
シャンブルさんは
小平霊園に近くにあり
自然に囲まれています
今日のランチ
パンとサラダ・キノコスープ
宮田さんのケーキ
ラフランスのロールケーキ
オーガニックの
タンポポコーヒーです
小平霊園の自然は
美しく大きな桜の木
もみじや、野の花がたくさん
時々散策をしますが
四季折々目を楽しませてくれます
可愛い白い猫ちゃんが
陽だまりに座っていました
ミーちゃんと呼ぶと
ニャーニヤーずーっと返事をしてくれました
きっと色々な名前があるんでしょうね
小平霊園は都立の霊園で
墓地として使っているのは
現在のところ敷地の
半分ほど残りは
緑の豊かな公園に
なっているそうです
こんにちわ自然食品のマナです
麹屋三郎右衛門さんとは
先代の母からのお付き合いで
46年位になります
麹・みそ造りを明治の中期から
はじめましたが今では想像もつかない
先代もふくめ
困難がたくさんありましたとご主人。
努力の甲斐あって今では
多くの方に絶賛をいただいています
静かで長いブームの麹
麹屋三郎右衛門の麹・味噌は
深い味が特徴です。
納豆こうじ
簡単ですのでぜひ
作って見てくださいね
材料A
米麹 200g
納豆 200g
塩昆布 25g
材料B
醤油 150cc
みりん150cc
人参 1本
①材料Bを鍋に入れ煮たったら
千切りにした人参をいれて火を消す。
②火を止めたらパラパラにした麹を入れる。
さめてから納豆、昆布をいれ混ぜる。
好みで白ゴマを入れると美味しい。
麹(雪の花)200g 447円
塩こうじ、醤油麹、甘酒、美味しくできます
美味しいお味噌 色々揃えております
辻田さんのお味噌 ぜひお試しくださいね
※詳しくはお訊ねください
こんにちわ自然食のマナです
ことり屋さんの
季節の石鹸
入荷しました
オーロラ石鹸 乾燥した空気から肌を守る
(ローズウッド・ベチバーの香り)
ココアバター配合 945円
ゆきどけ石鹸 肌のうるおいしっとり石鹸
(シタンウッド・ラベンダーの香り)
シアバターとマカダミアナッツオイル
から作られた 945円
初霜 石鹸 しっとり人の肌になじむオイル
(レモン・バジルの香り)
マカダミアンナッツオイルから作られた
945円
コトリ花店の素敵な花
ふわりバラ・ガーベラ
スカビオサピンク・リュウカデンドロン
ジュビリークラウン・レモンリー
同じ名前のことり屋さん
お二人とも若い女性の
素敵なオーナーさんです
今日もすっきり青空
良い一日でした
※商品についての詳しいことは
お問い合わせ下さいね
http://www18.ocn.ne.jp/~manashop/