Fish Head カリーが好きです・・ただ、辛さを控えた深みのある味が好き！
マレーシアではこのような有名料理があり、ほとんどの種類を食べた。
特に好きなのは、この動画のフィッシュヘッドだったり、そのミーだったり、
そのカリーだったり、バクテーも大好き。
今日のFish Head カリーが好きです・・ただ、辛さを控えた深みのある味が
好きで、ただ、辛いだけのお店もある。在住時もだんだんと辛さに敏感に
なってきて、あまり食べられなくなってきた。
でも、お持ち帰りをして、家で、ココナツミルクとか、スープとか、又は
牛乳を入れ、薄めて、味も調節して、食べるスタイルになってきた。
こういう動画を見るとやはり店の雰囲気でお店で食べたくなる・・のです。
Famous Bentong Fish Head Curry @ Shah Alam
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