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11、カナダの旅:今日からは「カナディアン・ロッキー山」ツアー。

2019年06月23日 | フィッシュヘッドミー

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  11、カナダの旅:今日からは「カナディアン・ロッキー山」ツアー。

今日(16/4/2019)、私たちはカナディアンロッキーへの旅を

始めました。

カナディアンロッキーは北アメリカロッキーの一部であり、沿岸平野

と内陸プレーリーの間の複数の平行な山々で構成されています。岩石

は主に石灰岩と砂岩です。カナディアンロッキーには5つの国立公園

があり、ユネスコの世界遺産に登録されています。これらの公園は

美しく手入れされており、カナダの重要な観光地です。

 

私たちはバンクーバーを出発し、最初の2、3時間は晴れ、その後曇り

でした。

最初の2枚の写真は、旅の初期の道端の風景と休憩所の松ぼっくりです。

次の4枚の写真は、ケロウナの町のワイナリーでオカナガン湖の遠景を

撮ったものです。

ケローナの町は人口20万人で、バンクーバーから約390キロです。

オカナガン湖の長さは125キロメートル、幅はわずか4〜5km。

 

7番目と8番目の写真は途中の別の湖を示しています:ヴァーノン

近くのカラマルカ湖。

最後の4枚の写真はサーモンアームの町で撮られたものです。

Shuswap Lakeにはたくさんのビーチがあり、北米でも最長の木材

桟橋があります。次のドラゴンボートレースのため、練習のために

長老たちのグループが湖で漕いでいました。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

カナディアン・ロッキーとはよく聞く名前ですね。ロッキー山脈で、

北アメリカを横断する厳しく険しい、でもそこには沢山の有形無形

のカナダの財産があると感じます。
 
カナダ人は、広大な自然とその環境で、うまく調和して生き抜いて

いるのでしょう。
 
日本の家屋に住んだら、かなり窮屈な思いをするだろうな。

マレーシアに住んだら、あまりに暖かく過ごしやすいので、

皮膚が緩み、腹もたるみ、鼻毛も伸びるかな・・・・??。
 
 
 

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デサスリの有名な「ローストポーク・スペアリブ」お店2軒の中の1軒。

2019年05月17日 | フィッシュヘッドミー

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デサスリハタの有名な「ローストポーク・スペアリブ」お店2軒の中の1軒。

デサ・スリハタマスで有名なローストポークのお店は2軒ある。どちらも

同じような名前?マレーシアではこんなことはしょっちゅうだ。

同じ看板メニューを掲げて、しかも、目と鼻の先に同じ店名でオープン

している。今回に限らず、今まで、タイ料理のお店だったり、ヌードルの

お店だったり、パンケーキのお店だったり見かける・・多い。何故かは

よく分からないので言えない。この分野の「通」の人はご存知でしょう。


法的な規制が無いのか、のれん分けなのか、商標というものが無いのか?


 

この店は3店舗で、数回行ったけど、スリハタマス店の他にSS15スバン

ジャヤ店と、SS22アトリア店とがある。

スバンジャヤ店では、プロモーションで、あの大きなサイズのスペアリブ

が半額で食べられた経験がある。上下の写真は「Naughty Nuri's」で、

このお店は以前に記事に書いたので今日は無しにします。

 

~~~~~~~

そしてここはその同じスリハタマス店で、目と鼻の先に店を構え、店名の

一部看板メニューは似ているけど、全く違うお店だ。

「Naughty Babe Dirty Duck」と言う。

 

 

この美味しいローストスペアリブポーク、ランチタイム、RM77.80が

RM49に。他にもセットでRM15~23とか。

 


 

 

他に、お得なランチセットもあり、、、、、、、、、、 

 

アラカルトでは「イベリコ・ポークスペアリブ」RM88ってのもある。

 

私達はこのBQQポークリブの半分のRM42 を注文。

 

このスペアリブのハーフを注文した方に限りダッグパスタを注文すると、

 

「RM1」なのです。通常RM29++するパスタが「1リンギ=約27~(30円)」

 

 

しかし、ブログに書くのが遅れたため、もう4月でキャンペーンは終了。

この手のイベントは、また行うらしいので、こう期待ですね。

 

店内には、やっぱり笑い豚さんが、、のさばっている。

 

奥さんはこのパスタを注文。量は少ないけど上品でかなり美味しかった。

 

これがハーフのスペアリブ。骨から綺麗に身が離れ甘いけど食べやすい。

 

 数回書いた「Naughty Nuri's」とは違います。ここも好きです。


何かとサ―ビスキャンペーンが多いので、情報には耳をそばたてよう。

今日は「Naughty Babe Dirty Duck」スペアリブ美味しく他メニュ多数。

42, Jalan 25/70a, Desa Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur, 

営業時間:12:00~0:00

 

 

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ここのFish Head Meeスープは美味い。最近ふと入ったレストラン2軒。

2019年03月29日 | フィッシュヘッドミー

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ここのFish Head Meeスープは美味い。最近ふと入ったレストラン2軒。 

コタダマンサラでは他でよく利用する「アンクル・ドン」がオープン。

 

 

ここは、ストローの規制に先立って、既に紙製のストローにしている。

 

普通はハンバーガーは食べないんだけど奥さんに付き合って何年ぶりに。

 

 

ナイフで切ってもギザギザに。ここ「GIZA」じゃないけどコタダマンサラ。

 

もう一軒「PERDANA」にあるカフェ「LOCAL」のフィッシュヘッドミー

 

ローカルの若者に人気らしいので入ってみた。玄関外観はいいんだが

 

豚は無し・・牛、羊、鹿、   まである。

 

 

お目当てのフィッシュヘッドが無いというので サーモンの切り身揚げに

なってしまった。

 

 

そして悔しいから再度行ってきた。奥さんはコレ、フライドエッグ・

ヌードルどこでもあるメニューだがひと工夫もふた工夫もが足りないね。

油っぽくて残してしまった。

 

 

グリーンマンゴの甘酢漬けは美味しかった。

 

今回はフィッシュヘッドあり。トマトはしっかり入っており、、、、

 

 

 

ガルッパじゃなく、サーモンのフィッシュヘッドミーだった。スープは

美味しい。何故か麺の量が少ないね。若者がランチタイムにやってくる。

美味しいけど、他のメニューでは色々工夫が欲しい。モッタイナイです。


「De Local」

 

 

 

 

 

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「フィッシュヘッドの店「満記」美味しいね。「百家村百家」の4軒隣り。

2019年02月17日 | フィッシュヘッドミー

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「フィッシュヘッドの店「満記」美味しいね。「百家村百家」の4軒隣り。

 ここは先日「百家村百家」の行き帰りに店内を見たところ、ずっとお客一杯

だったので、気になっていたお店だ。フィッシュヘッドのお店、「満記」という。

 
 
 
 
 
 
 
もともと、「FiSH Head Noodle」は好きなので、後日、興味深く抵抗なく
 
 
 
ここは最初からミルク入りだね。
 
 
お勧めのこれと・・・・・・・
 
 
 
 これを注文した・・・・・・・・・・
 
Milky ヌードルで、「Deep Fried Four-Finger Threadfin」だ。面白いね。
 
4本の指のスレッドフィンという魚で、ひげというか指というか通常50㎝位まで
 
伸びるようです。 エラの両側から生えてますから「指」が8本になります。
 
 
 
こちらは、「Poach Garoupa」で、ガルーパはよくフィッシュヘッドミーで
 
使われるけど、頭文字の「Poach」を訳すと「密猟のガルーパ」ですので、
 
やはり面白いネーミングです。
 
 

 
 
 
 
 
このおすすめは、次回だな。
 
 
 
ドリンク無しにした。・・・・で、ワームウォーターを注文。焼酎ではない。
 
 
 
道路挟んだ店の前には、ドリアン市場があった。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
この時期、AAムサンキングは高いのでやめた。せめて㎏/RM36くらいじゃないとね。
 
でもムサンキングが3種類あるとは知らなかった。1㎏RM28~45までだ。
 
・・・・・・・・・・フィッシュヘッドのお店、「満記」リピしようっと。


「Fish Head Noodle 満記」

営業:10:00~20:00  日曜だけ9:00~16:00
 

  

 

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「Restoran Next Station=百家村面家」というお店がある。看板に 貫録があるけど、どうでしょう

2019年02月15日 | フィッシュヘッドミー

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「Restoran Next Station=百家村面家」というお店がある。看板に

貫録があるけど、どうでしょうか入ってみた。名前かなり気に入ったから。

 

 
探していた、トマトスープの麺があった。・・・でも味はどうだろうか。
 
 
 
その他に、何やら面白そうな「麺の軍団」が控えてるぞ。
 
 
こういうガッツリ系も好きだ。バクテーラーメンではないだろうけど。
 
名前がいいね「皇帝骨」エンパイヤー・ポークリブだって。
 
 
 
こっちは「太子骨」プリンス・ポークリブだって。
 
 
 
麺は5種類から選べる。Mee Suaは無いそうだ。
 
 
 
選び方もしっかりして分かりやすい。
 
 
もやしの「タウゲ」を頼んだが、、、、、、、、、、
 
 
 
 
 
 
初めての書き方面白いな。1位と2位シングルとダブルという意味だね。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
もやしは残念ながら、水っぽく、タレも**美味しくなかった。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
感想:期待していたトマトスープ麺は、残念ながら本来のトマト味がせず、

全く違った味。個人差があるから何とも言えないけど、もう一押し二押しかな。
 
ポークスープは、腸(内臓)を入れるとか、レバーを入れないでとか出来る

ので融通ありのメニュー構成。・・

全体的に面白いお店で、安いしリピありかな。でもトマト味は頼みます!

 

 

 

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