日本人、やっぱり麺が好き：カタ焼き、揚げ麺そばに、再度、挑戦。
おなじみ「リンガーハット」の長崎ちゃんぽん、かた焼きそばです
たまに食べたくなるんです。ただし、たまに、店によって味が違う。
でもスープ物は相変わらず美味しい。
なので、自宅でも揚げ麺使って、作ってみた。インスタントラーメン
と同じで、付いてる粉末のタレは使わず、具と味付けは自分でやる。
この時は、揚げオニオンを散らして、サクサク、パリパリで美味し
そしてある時は、やはり、別のあんかけ野菜炒めを乗せてみた・・
今回は麺が多少太目だった、ドド～ンと、ボリュームありすぎ・・
冷凍庫で涼んでいた、食用の「ミニ薔薇🌹」も付けちゃう・・・
暫くすると、また食べたくなる揚げ麺なのです・・面食いですもの。
今回は、キムチのせ、フライドオニオン、散りばめです。KLでも
よく食べた、ローカルの「かた揚げ麺」のパリパリ感が恋しい。
そして最近のお気に入りはコレ・・程よい味の「食べる辣油」です。
日本人やっぱり麺が好き。カタ焼き、揚げ麺そばに、再度挑戦でした
有難うございますいつも励みになってますよろしかったらポチクリを
他の方々の面白ブログ拝見はこの下からも。動画紹介専門ブログも作成中。
ランキングに参加中。クリックして応援お願いします！
