柚子ジャムを作った。
白い綿ごと刻もうかと思ったけど苦さが気になるし
丁寧に綿を取って刻むことにした。
大きめに切って、いっそのこと柚子ピールにしてしまおうかとも思った。
でも、ジャムの方が料理にも使えるしとそこは頑張ったのだ^^v
部屋中に柚子の甘酸っぱい香りが漂い気分的にリラックスした。
柚子にはそういう効果もあるのかな^^v
この画像は、丁度、滴の練習をしていたの時だったのでカメラで撮った。
で、鍋はスマホで。
キビ砂糖を使って煮てみた。
これが冷めた頃にはとろみが出ているはず^^♪
で、この三日間は半日はバイトが入っていたのでどこへも行けず。
カメラ持って出かけるとなると一日は欲しいし
奈良行きが待っているので大人しくしていよう。
団子の②が忘れていった苺でもって練習した。
残りは出デジブックしてみた。
まだまだ未完のまま。
いつかは、とっておきの一枚が撮れればいいかな。
デジブック 『sizuku』