makoの喜怒哀楽

俳句は自分史・転記は禁じます

イカ刺し食ったドぉ~^^v

2013-06-03 | 日記

同級生の男子から「イカ」をいただきました

竜ヶ岳登山の前日にいただいていたのですが

昨夜、やっと食することになりました

捌き方も丁寧に教えて貰ったのでその通りにしました

いや~びっくりしました

だって、こんなイカ見たことないですもんね

スーパーに売っているイカとは形が全然違います!

エンペラーのつき方が全然違います!

でっかいです!

俎板からはみださんばかりでした

キッチンペーパーを使って丁寧に皮を剥くと真っ白な身に変身しましたよ

オオバの葉を千切りにしてイカに絡めてみました

ふふ、こうしてみるとイカ素麺と言うよりイカ「饂飩」ですね~^^

贅沢ないただきかたをしました

いや~美味しくいただきました

イカって、「甘い」のがよく判りました

いや~これだけでもうお腹一杯になりました

「ゆず山葵」でいただいてみました

うん、想像したとおりのmako好みのお味になりましたよ

「石鯛」君、ありがとう~^^♪

あ、そうそう

竜ヶ岳の頂上でほっと一息ついた所に

彼からのメールが入ってきていました

その写真がこれです

綺麗な海、日本海かな?

その日で今シーズンのイカ釣りは終わりだと

前日にイカを貰った時に言ってました

makoは返信どころではなく、「シロヤシオ」の「羊の群れ」を撮るべく

ガスってる中を格闘していました

代わりにT子姐さんが返信してくれましたけどね^^;

で、あとで

頂上の「竜ヶ岳1099M」の看板の所で撮ったmakoの写真を

送り付けてさしあげました

ふふ、彼、ずっこけて、海に落ちそうになっていたかも^^v

 

石鯛君、ありがとう~

おいしゅうございました~^^♪

あ、でもね、まだもう1パイ残こしてあるんだ、でかい方のね

それはまた次のお楽しみに~

あ、それから、イカは捨てるところがありません

「日登美山荘」で買った「味噌」を使い

ゲソとエンペラーはまた美味しい物に変身させましたよ

それはまた次のお話で~^^