チョイ乗り

熱くなってきました。
しかし、空模様も心配です。
雨の中を走るのは避けたいので、その辺を走ってきました。
いつもなら、長袖のプロテクター入りメッシュジャケットを着込むのですが、
暑いし面倒。
若かりし頃に戻り、半袖のシャツにジーンズ、手袋にヘルメットという軽装で乗り出しました。
行先は、道の駅。
ここは、高速道路のサービスエリアと道の駅が合体した施設。
道の駅の駐車場はガラ空きですが、高速側は夏休み最初の土曜日ということもあり、大混雑。
男子トイレにも行列が出来ていました。
男子トイレの大行列なんて、コミケ以来です。
帰り道、ゴールドウイングの白バイ、NSXのパトカーなど県警高速隊の花形とスレ違いました。
どこかでパレードでもあったのでしょうか？

昼に帰宅、
息子と娘につけ麺を６人前を作り、３人で完食、
気がついたら、昼寝してました。
夕方４時ごろから、空が真っ暗になり雷雨、
今８時半過ぎましたがまだ雨が降ってます。

どうして？山パンさん？

臭素酸カリウムって知ってました？
恥ずかしながら、初めて聞きました。
なんでも、発がん性物質だそうです。
そんな恐ろしい、物質が製パン業最大手「山崎製パン」の商品に使われているとは？
焼成した後には、ほとんど残らないので安全だというのが、山パンさんの見解らしいのですが、
消費者目線でみると、使わない方が安全です。
食品製造メーカーである山パンさんの企業姿勢を問われる問題ではないか？と思います。
大手パンメーカーで「臭素酸カリウム」を使用しているのは山パンさんだけだそうです。
「ランチパック」、食パンの「芳醇」「超芳醇」「超芳醇　特選」「レーズン好きのレーズンブレッド」
などにも使われているそうす。
ちなみに、臭素酸カリウムが使われていないのは、「ダブルソフト」「新食感宣言（山型）」
上部の丸い山切りパンは、焼成後の臭素酸カリウムの残留量が多く使用できないようです。

食の安全よりも、効率などを優先する拝金主義。
中国とたいして変わらない企業の多いことにガッカリです。


参考文献
幻冬舎新書
渡辺雄二著「体を壊す10大食品添加物」

回虫

先日、大学の先生がTVでサナダムシのお話をしていました。
サナダムシの宿主になることは、現代日本社会ではかなり難しいんですね。
サナダムシの卵を体内に取り込めば宿主になれるわけでななく、
そこには、ミジンコと鮭が介在しなければならないのだそうです。

宿主が、川で排便する
↓
サナダムシの卵がミジンコに寄生する
↓
鮭がミジンコを食べる
↓
宿主候補が、鮭の肉を生で食べる。（ルイベではダメです）

日本では、川で排便する地域など現在存在しませんので、太平洋岸で捕獲された鮭は
サナダムシがいません。
日本海沿岸で採取された鮭は、北朝鮮あたりのミジンコを食べている可能性があるので
発見できるそうです。

幸福実現党

ここ宇都宮は餃子で有名ですが、他にもカクテルの街、ジャズの街、自転車ロードレースの街
などいろいろと頑張っています。
しかし、最近目に付くのは宗教施設なんです。

都心に近く、土地が安い、市民運動が盛んでないので進出しやすいなど色々と理由があると思います。
震災以降、顕彰会、なんとか光の会などの施設ができました。
でも、なんといっても目立つのは、幸福の科学さん、
創価さんの施設は、全国にあるのでこんなものか？でも、沢山あります。
天理さんの教会も沢山あります。
PL教団もあります。

今日、幸福実現党さんからおハガキをいただきました。
どこから、私の名前、住所がもれたのか？
私の周りには、入会している人いないし、

でも、凄い。
立候補者の職歴に、ちゃんと、幸福の科学に入局、現在の幸福の科学での立場が表明されています。
正直な感じがします。

どこかの党のように、信者のくせに隠して立候補していない。
好感が持てます。
隠さなければならないほど、イカガワシイ団体に入信しているのなら、脱退すべきだと思います。

被爆大国日本

原発事故の被害者のことではありません。
私たちも、気がつかない（無頓着なために）間に、被爆しているのです。
その原因は、無意味なレントゲン検査、特にCTによる医療被爆だそうです。
日本のCT装置の保有台数は、世界一。
全世界の設置台数の1/3以上が日本にあるということ。
必要もないのに、念のためと機材費回収のために、撮影されています。
CTの被曝量はX線の２００～３００倍だそうです。
原発事故の後の避難の目安は年間２０ミリシーベルトで、胸部CT検査における
被曝量は、１回で１０ミリシーベルト前後だそうです。１年に２回受けたらアウトです。
私ごとですが、昨年は頭部CTを１回受けています。
膵炎入院中は、１年間で２回受けています。

また、レントゲン検査も病院で受ける検査は比較的安全だそうですが、
会社などで受ける集団検診の、レントゲン車は間接撮影装置なので、
被曝量が３～１０倍あると言われているそうです。
アメリカでは、間接撮影装置の使用は取りやめられたそうです。


参考文献
アスコム
「医者に殺されない47の心得」
近藤　誠　著

良い本なので是非、
読んでみおてください。
目からウロコです。

古峯神社

昨日から、家には誰もいません。
妻と娘は、ゆずのコンサートに行きその後、長男のアパートに泊まりました。
次男は、夕方から大宮で友人とコミケの打ち合わせで帰ってきませんでした。
久しぶりの独身気分の私は、朝から夜まで高校時代の友人宅で、数人の友人たちと、
たわいも無い与太話に花を咲かせ遅く帰ってきた次第です。

朝、６時に起床。
近所を４５分ほど散歩をして来ました。
散歩の帰りに、朝食となる野菜サンドとつけ麺弁当をスーパーで購入し、
NHKドラマ、あまちゃんを鑑賞しながら朝食を済ませ、
８時２０分過ぎにハスクバーナで、家を出ました。
ここのところ、気温が高いのでエンジンの始動性は極めて良好です。

途中ガソリンスタンドでハイオクを給油、
古峯神社を目指しました。
期待していたほどの人ではなく、埼玉から来ていたBMW　R1200のライダーと
情報交換し、私は前日光林道からつつじの湯経由で帰宅しました。
鮎釣りが解禁したため、川には釣り人が多く出ていましたが、以前に比べたら
少数だったと思います。

あの大芦川沿いの道を走るたびに、中学時代はここを自転車で登ってきたことを
思い出します。
朝５時頃、宇都宮を出発し、１１時前には帰宅していました。
あの頃は健脚だったんだなと、今の自分と比べると、、、。

和食

世界中で？和食が盛んだとか？
和食文化っていつごろから発達したのだろうか？
多分、江戸時代ではないかと？

鎖国政策によって、外国からの食文化や、その他文化が入りづらくなったことで
独特の文化が花開いたのではないかと？考察しています。

また、江戸は巨大なリサイクルの上に成り立っていたようです。
酒などは、上方からの下りものと言って珍重されていたことは以前お話しましたが、
うなぎや、天ぷら、寿司、佃煮は江戸のものが最上とされていました。
江戸庶民が下水に流した、飯粒、汁物、煮物等の流し汁が、隅田川などに流れ込み、
うなぎの栄養豊富な餌に、さらに流れて海に、魚介類の餌になり、江戸前の魚たちの
栄養源になり、天然の養魚場の役目を果たしていました。
また、排泄物、下肥は重要な有機肥料となって武蔵野台地などで活用され、また江戸庶民の
台所へ戻ってくるというリサイクル文化ができ上がっていました。
（西武新宿線が黄色なのは、おわいの色という冗談みたいな説があります）
長屋の排泄物は、通常大家さんの利益になっていたようです。

カロリーオフは、健康にもオフ

今日、あまりの暑さに買い置きしてあったサイダーをいただきました。
357ミリリットルとか書いてありました。
１オンスのことか？
輸入品？
アメリカ製のサイダーでした。
もしや、原材料名みたら、入ってました。アセスルファムK（カリウム）です。
合成甘味料入り。
アメリカ製清涼飲料水には、肥満の解消のために合成甘味料の使用が多いみたいです。
アスパルテーム、スクラロース、アセスルファムKなどです。

アスパルテームは、脳腫瘍との関係が取り沙汰されているし、更に白血病を引き起こす可能性も、、、。

スクラロースと、アセスルファムKは、肝臓や腎臓にダメージを与えたり、免疫を低下させる可能性があるそうです。

これって、体内で分解吸収できない化学物質なのでエネルギーにならずゼロカロリーなんだそうです。

ブドウ糖などは、大切な脳の栄養源です、取り過ぎに注意し健康に良いものを摂取したいものです。
厚労省が認可したものだから安全とはいうことではないようです。
アメリカの圧力や大企業からの要望、圧力などに官僚は弱いようです。
アメリカや大企業の方を見て、国を動かしているのだから困ったものです。


参考文献
幻冬舎新書
渡辺雄二著「体を壊す10大食品添加物」

カラメル色素でガンに

カラメル色素ってただ砂糖を焦がしてるだけかと思ってました。
カラメル色素って何にでも入っています、
今私が、キーボードを打ちながら飲んでるコーラにも、
昨日食べてきた、お寿司屋さん。
無添加くら寿司って名のってるけど、使ってる醤油にカラメル色素入ってるから無添加とは
言えないような？気がします。

カラメル色素には、カラメルⅠ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳの４種類あるとか、

カラメルⅠ　　　　デンプン分解物、糖蜜、または炭水化物を熱処理して得られたもの、
　　　　　　　　　あるいは酸もしくはアルカリを加えて熱処理して得られたもの。

カラメルⅡ　　　　デンプン分解物、糖蜜、または炭水化物に、亜硫酸化合物を加えて、
　　　　　　　　　またはこれに酸もしくはアルカリを加えて、熱処理して得られたもの。

カラメルⅢ　　　　デンプン分解物、糖蜜、または炭水化物に、アンモニウム化合物を加え
　　　　　　　　　てまたはこれに、酸もしくはアルカリを加えて、熱処理して得られたもの。

カラメルⅣ　　　　デンプン分解物、糖蜜、または炭水化物に、亜硫酸化合物およびアンモニ
　　　　　　　　　ウム化合物を加えて、またはこれに酸もしくはアルカリを加えて、熱処理
　　　　　　　　　して得られたもの。

ⅢとⅣはアンモニウム化合物が原料として使用されているので副産物として4-メチルイミダゾールができてしまうそうです。
アメリカ政府のマウス実験で発がん性が確認されたそうです。
化学構造が、人間のDNAの塩基に似ているために悪さをすると考えれているそうです。

ただし、カラメル色素の表示義務が、「カラメル色素」と一括りになっているため、無害と考えられるⅠ、Ⅱと差別化
ができないことが消費者にとって不幸です。


参考文献
幻冬舎新書
渡辺雄二著「体を壊す10大食品添加物」

安い中華。

昨日、近所に出来た台湾料理のお店に行ってきました。
数ヶ月前から、開店の準備中で、開店したのは２ヶ月ほど前。
家族で誰が生贄になるのか？
調整していましたが、今回私と息子が生贄に、、、。
ランチタイムメニュー６５０円也。
私は、ニラレバ定食、息子は麻婆豆腐定食。
プラス１００円で定食に付いてくるスープがラーメン変更できるのです。
しかも、数種類のラーメンから選択可能です。
息子は、醤油ラーメン、私は台湾ラーメン。
７５０円で
ラーメン(小ラーメンではありません、普通盛りのらーめんです)、ニラレバ炒め（麻婆豆腐）、ライス、鳥唐揚げ、漬物、缶詰のフルーツ少々、
コーヒーです。
店員は、全て中国系　日本語は片言、
量は、食べきれる量ではありませんでした。
味は、まあまあ、決して不味くありません。
今度は、何食べに行こうか？