らーめんla.la.la~♪

内灘町のらーめん店。
6:50~9:50 11:00~14:00金土のみ17~21も
要件は留守電!

あやや再び。

2020-07-27 18:20:39 | 通常運転。
毎度ながら連休は暇ヒマ肥満で…最高売上ペースからも少し下になりました。連休は何か特別企画でも考えなきゃいかんのかも知れませんね(^-^;

で、今週まで【キーマカレーパイタン】を引っ張ります。やっと久々にスープストックが出来つつあります。



で、もうキーマ3週目ですしコレと併用でいきます。


今日の最終試作。試作なんで具材ショボいです(^-^;

春に提供させていただいた作品の冷たいverになります。一緒にパイナップルもやろうと思ってましたが最終調整がイマイチで回避しました。ちょっとジュースや果実を変えてみて再調整かけます。

今週末ですが、金曜日がまだ31日ですので、第1週末の【和歌山湯浅らーめん】は来週末に回します。詳しくは月末の“9月の定休日”にて。

では。夏の短期バイト募集は既に埋まりました(2人採用予定でしたが、10人を超える応募がありまして3人採用させていただきました。順に投入していきます不慣れな部分も多いかと思いますがm(_ _)m)。



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