らーめんla.la.la~♪

内灘町のらーめん店。
6:50~9:50 11:00~14:00金土のみ17~21も
要件は留守電!

お疲れ様です。

2017-09-12 22:26:56 | 通常運転。
エソチュー、思ったより多く取れて…最後1杯分だけ余りました。次回は10月16日(火曜)辺りを予定してまして、それに向けての試作に使います!

明日か明後日用に別の魚2種類仕込んでますが…明日朝、試飲や調整しないとイケるかどうか分からん⁉ので、まだ未定で(^-^;

少量のゲリラは、1人大喜利みたいな感じで出来た出汁を自分なりにタレに合わせて具材考えて…アドリブでやってますm(_ _)m




撮影を更に後ろから撮影(^-^;

では。来週はレギュラー限定もやります!

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

道の駅グルグル。

2017-09-12 00:31:16 | ラオタ日記。
今日(12日)10食程度ですが“エソチュー”やります!

常連さん達に「金曜日にエソチュー」と言っていたのですが…明日エソチューの取材が入ったので作る必要が出たので、やってしまいます。今回はタレをいじくります。売り切れ即終了ですm(__)m










さて。定休日。長い事連休ないですし、先週も遠出しましたし。正直フラフラですし。

よし、今日は石川県から出ない!で…

能登の塩が切れてたので珠洲へ買いに行こう。ついでにプチゲリラ用に魚介素材でも買って来よう!





と、道の駅ツアーへ。

まずは里山に乗って、道の駅高松。

ラーメンの幟が?今日は食べる方は控え目で!





9時スタートのころ柿の里しか。

スタートと同時に地元のお姉様方30人以上は入っていきました(*_*)




確かに安い!ネギ5本180円思わず買いました(^-^;



とぎ海街道。




昔、こんなに塩の種類ありましたっけ!?

3種類ほど購入。15周年とかで記念切符もらいました。



赤神。ここは軽食のみ!?

富来~門前の海沿い、能登で1番好きな道です♪



11時に輪島着。

今日はあくまで道の駅攻略なので朝市はスルー。



しかし、せっかく輪島に来たのにエトランゼはスルーできず(^-^;

先月夜中にコッソリ来たのですが、間に合わず元気屋に避難したのです。リベンジ。



千枚田ポケットパークは画像撮り忘れ(人が凄かったのです…)、今回の目的地【すず塩田村】。

ここの塩、使っているのです。




何年か前から、1人3個までの縛りがあります。

また数ヶ月後に来にゃならん。


先週から【奥能登国際芸術祭】ってのが始まってるとの事で、前日に少し調べて気になったのを少しだけ見てきました。

廃家等を利用して、芸術家達が各々に作品を。

残念ながら、そういった方向に全く才能がないので全く分からんのですが、他人から見て全く分からん事をしている人は好きなのです(^-^;

http://oku-noto.jp/about/



狼煙。禄剛崎灯台を見に行った時以来。

関東ナンバーばっかり見る1日でした。


最東端をぐるっと回って、すずなり。



コレ、ニボパイタンに泳がせよう。


柳田で久々に“いかみそラーメン”。

スタート8時。ここで13:30。かかりますな。能登はでっかいどー(^-^;


桜峠。

初めて入りました。何もないと思ってたんですが、ちゃんと売店ありました。


で、のと里山空港。って道の駅なん!?

ちなみに私、本州の旅客空港全部行った事あります…だったのですが、新しく茨城ができてパーフェクトじゃなくなったのでいつか行かんなん(なんでやねん)。

全国制覇したいのですが、離島がいっぱいあって絶望的なので本州だけでも…です。
(日本100名城も半分くらい制覇してるんですが、根室とか沖縄とかが無理そうで…)



あなみず。駅舎横です。


いたるところに遠藤関!穴水出身と初めて知りました。


で、なかじまロマン峠を写真撮り忘れ。もう保冷バッグがいっぱいでお菓子のみ購入→のとじま。

お土産全品5パーセント割引やってました。てか、もう荷物いっぱいでこれ以上買っても試作しきれん!で1つだけ購入。


能登食彩市場。

ソフトクリームのみ購入(もう疲れてましてん…)。


織姫の里なかのと。


もはやただのドライブ化してます(^-^;


で、7月オープンのと千里浜。

「ソッチよりコレの方が美味しいわいね!」と、買い物客のオバチャンに絡まれ…じゃなかった、御指南受けつつ。

さあ、里山に乗っかって店へ…


おっと、最後にお膝元・内灘サンセットパーク!

1日で10ちょっと見て回りましたが…ここが一番道の駅らしくないですね(^-^;

まだ未確定ですが、来月ここでイベント参加するかも!?です。

その時は店休みになるかも。。。


てなわけで、色々仕入れてきたので、順番に試作してみて毎度少量で数食だけですがゲリラ限定やっていきます!少ないんでなかなか告知できませんが…

寝ます。明日も火曜日恒例疲れ切った顔で頑張ります(-_-)zzz

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする