週末の３連休は営業して、火曜に代休です。
今日は連休明けで仕込み多い所に新限定２つで…6：30スタートでも余裕なく駆け込み営業開始でしたm(__)m
今日は両方共濃い目でしたので（特に鯛は濃すぎた）、明日はもう少し食べやすくいきます。
正月用に作ってた【チャーシューの昆布〆】も出す余裕なくて…
（いつか使えそうな限定の時に投入してみます！）
常連さんの年賀状。２年連続で天スタ系のリク。
いつかやりますよ！私サイカ派ですが(^-^;
では。明日明後日は昼のみ営業です！この２日間で年末年始２日完徹の疲れを抜きます(-。-)y-゜゜゜
