今年のゴウヤの栽培は、みごと、失敗でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0142.gif)
原因は、まず、記録的な長雨![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0003.gif)
ゴウヤって、水を好むから雨はありがたいのだけど、それにしても降り過ぎ。
日光が不足して、雌花が付かないんですよ。
花は咲いてるんだけど、雄花ばかりなの。
それと、もう一つは、私の勘違いというか、思い込み。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/ef/e2d50984e126468a4c63a7771c0e98ef.jpg)
これって、多分種類が違うんですよね。
スーパーで売ってるゴウヤのイメージでいたから、実が生っても
ちっとも大きくならないなあ? って。
でも、この種は、あんなに大きくなる種ではないみたい。
まず、葉からして小さいと言うか、柔らかいと言うか・・・。
だから、いくら待っても大きくならなくて、段々黄色く熟して来ちゃったの![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
慌てて採って、青々したのは、ちょこっとだけど佃煮にしました。
残った、黄色っぽいのなんだけど、一晩おいて置いたら、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/0e/cdb1d9da3f9236e106c1900ad6f72603.jpg)
完全に熟れてる![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
そこで、早速食べてみました。
先日のテレビドラマでも、やってましたよね、熟したゴウヤの
中の赤い実って、美味しいんですって。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/fa/ab23c169cf5cc701867ac0d6e1037e5f.jpg)
うん、美味しい、甘くて美味しい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
黙って出されたら、ゴウヤなんて思わない。
名前を知らない南国のフルーツだよ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
黄色のゴウヤは、苦みが無くて、そのままでも食べれるけど
サラダに入れると良いみたいだし、来年は、もっといっぱい生らして、
半分は黄色くしようかな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0142.gif)
原因は、まず、記録的な長雨
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0003.gif)
ゴウヤって、水を好むから雨はありがたいのだけど、それにしても降り過ぎ。
日光が不足して、雌花が付かないんですよ。
花は咲いてるんだけど、雄花ばかりなの。
それと、もう一つは、私の勘違いというか、思い込み。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/ef/e2d50984e126468a4c63a7771c0e98ef.jpg)
これって、多分種類が違うんですよね。
スーパーで売ってるゴウヤのイメージでいたから、実が生っても
ちっとも大きくならないなあ? って。
でも、この種は、あんなに大きくなる種ではないみたい。
まず、葉からして小さいと言うか、柔らかいと言うか・・・。
だから、いくら待っても大きくならなくて、段々黄色く熟して来ちゃったの
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
慌てて採って、青々したのは、ちょこっとだけど佃煮にしました。
残った、黄色っぽいのなんだけど、一晩おいて置いたら、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/0e/cdb1d9da3f9236e106c1900ad6f72603.jpg)
完全に熟れてる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
そこで、早速食べてみました。
先日のテレビドラマでも、やってましたよね、熟したゴウヤの
中の赤い実って、美味しいんですって。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/fa/ab23c169cf5cc701867ac0d6e1037e5f.jpg)
うん、美味しい、甘くて美味しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
黙って出されたら、ゴウヤなんて思わない。
名前を知らない南国のフルーツだよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
黄色のゴウヤは、苦みが無くて、そのままでも食べれるけど
サラダに入れると良いみたいだし、来年は、もっといっぱい生らして、
半分は黄色くしようかな。