わさび

雨上がりで、瑞々しかったので、３本だけ採りました。
あまり採り過ぎると、昔、庭に植えてた山椒の二の舞で
枯らしてしまうからね




茎は5ｃｍくらいに、葉は適当に角切りに。




塩で軽く揉んで灰汁を出し、熱湯で1分程、さっと茹でます。




醤油、味醂、酒、昆布出しを、レンジでアルコール分を飛ばして
回し掛けします。




半日くらいが、しゃきしゃき感が残って美味しいかも。
葉わさびに比べれば、それ程ツーンとくることはありません。
温かいご飯に、良く合いますよ。

譲渡会のお知らせ

今週の日曜日は、恒例、藤沢市保健所駐車場＠合同譲渡会
≪ローズ≫と≪リボン≫揃って参加予定です。




この２匹、特別仲が良いと言う訳では無いけど、何かあると、
保護っ子同志、つるんで助け合って、行動するのよ。
お散歩コールとか、ご飯コールとか

性格は、違うんだよね、≪ローズ≫は、超が付くくらいの甘ったれ。
私が座れば、膝に乗って来て、ペロペロ始まるの。
私も、変な格好して、また腰痛めてもいけないと思って、庇って
抱いてしまうからいけないんだろうけど、まあ、つい過保護に
なってしまってるかも
でも、もう平気で駆け回ってるから、治まって、このまま一過性の
ものだったら良いのだけどな。
そして、フィラリア陽性は、時間の問題だから、気長に薬飲んでくしか
無いけど、必ず治るものだから。




一方、≪リボン≫は、どちらかと言うと、マイペース。
自分から甘えには来ないけど、甘える時は、甘えるよって感じ。
リボン～って寄って行くと、ぺたっと座り込んで
抱いてくだちゃい、撫ぜてくだちゃい、良い子良い子してくだちゃい、に
なっちゃうのよ
トイレは、90％かな、シートの認識はあって出来るんだけど、
時々、マーキングすることがあるから100％じゃないの。
まあ、我が家は犬も猫も沢山居るから、自己主張したくなる時も
あるんだよね




そんな2匹だけど、これも、それぞれの個性、一緒に生活していく上で
いくらでも修正？、妥協？、許容！出来るもの、
生き物と暮らすって、それが楽しみでもあると私は思うのです。

ゴールデンウィークの譲渡会、皆様、ぜひ、保護っ子達に会いに来て下さい。

あたちからも、お願い



≪ローズ≫と≪リボン≫、只今、里親様、募集中です。
ご質問、お問い合わせなどありましたらゆいま～るまでお願いします。

≪むう太≫君便り2

毎日、庭仕事に追われて、ブログアップ遅くなりましたが、
先日、≪むう太≫君に会いに行って来ました。
その２～３日前に、里親様から届いた写真、
おもわず、プードルだあと言ってしまったよ。
６.２ｋｇまで、なったんですって。




で、会いに行くと、ちゃんと覚えていてくれて、この大歓迎




毎日のお散歩が大好きで、私が、里親様と立ち話している間も、
行こうよ、行こうよ、早く行こうよ、って催促するんです。




甘えん坊の≪むう太≫君、お母さん大好きで、まだ、ちょっと
追い鳴きしちゃうこともあるらしいけどね。
初めて犬を飼われて里親様、分からないこと、戸惑うこと
沢山あったけど、一つ、一つ向き合って、≪むう太≫君と共に
成長していって下さいました。
本当に、嬉しい、そして、頭が下がります。
トイプードルの≪むう太≫君、しっかり幸せ掴みました。
ピンクのハーネス可愛いよ

日本フラワー＆ガーデニングショウ

パシフィコ横浜で開催されたガーデニングショウへ友人と行って来ました。
今年はね、去年の教訓を生かして、で行ったの。
だって、何だかんだと買い物して、荷物がいっぱいになるんだもの
今年のテーマは、「カーネーション」
どちらかと言うと好みの花では無いので、あまり関心は無かったけど
今は、色もカラフルになってて、紫色なんてのもあるんですね。
スターチスなどと一緒に寄せ植えして、これだけ集まったら、
さすがに綺麗だわ。








会場内には沢山のレイアウトが作られてて、見てるだけで楽しいです。















薔薇のコーディネートも素敵、こんな食卓で食事楽しみたいね。







ワークショップも色々開かれてて、




私達は、恒例「花ダンコ」作ってきたよ





こじゃれた雑貨屋さんとか




もちろん花や野菜の苗も沢山売ってて、一件、一件見て回るのが
楽しいんですよ





で、今年も買ってきましたよ～
まず、紫陽花、村田永楽園と言うお店が、毎年素敵な紫陽花を
持って来てるんです。大人気で、レジは長蛇の列、
多分社員さんなんだろうね、背広にネクタイの若い男の子が、
必死でレジやってます




花と野菜の苗、球根と洒落たプランター（最後の2個だった）






雑貨も。
この鍋掴み、今持ってるカッティングボードと、同系統柄なの。
と、このスポイトみたいの、小さな鉢に水やるのに超便利
私はいつも、シリンダー使ってたんだけど、例の紫陽花買ったお店の
オジサン（社長さん？）が使ってるのを見て、強引に売ってもらっちゃった。
巷でも売ってるらしいけど、また探すの面倒じゃない




あと、お店の方に頂いた雑誌。
通販の雑誌らしいんだけど、結構色んな事載ってて面白いのよ。




そして、極め付けは、この２鉢

わさび、水が無くても栽培出来るんですって。
育て方、増やし方など、しっかり聞いては来たけど大丈夫かなあ。
採れたてなら、葉は天婦羅、茎は三杯酢、根は、もちろんおろして、
わさびって、全部食べれるんだよ。




花山椒、もう、これ見つけた時は、嬉しくて飛び上がっちゃいました。
今年、通販で買うつもりだったんだもの。
普通の山椒じゃ駄目なのよ、花山椒でなきゃ。
例の、花山椒と近江牛の、しゃぶしゃぶを家で作るのが夢なの
でも、まだ今一、知名度が無いのか、花山椒は２鉢しか置いて無かった。
まあ、普通は、実だよね




と、こんな感じで、またまた友人と、コントのようなこともあり
（彼女の名誉のために書かないけど）一日楽しんだ
ガーデニングショウ、最後に、おまけの一枚





イートンスペースでお昼食べてたら、足元に来て、食べ物ねだるスズメ。
屋内なのに、どこかに通路があるんだろうね。
物怖じなく、怖がらず、慣れたもんだったよ。
野生とは言え、都会のスズメは、たくましく生きてるなあ。

庭で遊んだよ

気持ちの良い日だったので、庭に人工芝敷いて遊んでみました。

MVI 2607



皆、楽しそう
≪リボン≫なんか、しっぽ振りっぱなし




≪ローズ≫も、満面の笑顔。
腰のこと考えて、人工芝敷いたんだけど、まるで関係なく走り回ってる
良いんだ、次は、ママが座ってお茶でもするから。




蕗に中に顔突っ込んでみたり、枯草掻きまわしたり、
外は、楽しいよね。






梅雨が来るまで、思いっ切り遊ぼうね。
次は、≪ヨン≫達も一緒に、全員で遊ぶぞ～