月に一度の元同僚女子たちとの食事会。今回は珍しく週末のランチをすることに。しかも広尾で優雅に～♪仲間の一人が紹介してくれたスフレが美味しくて評判というお店『ル・スフレ』へ。お店の雰囲気は普段はあんまり縁がないような感じで少し落ち着かなかったけど、気心知れた友達と一緒だったので段々慣れていった感じかな。今回は初めてということで、定番メニューのキッシュ2種類とスフレのコース。
10種類くらいあるキッシュの中から選んだ2種は、
シャンピニオンとムール貝のキッシュ
どちらもお上品なお味でお美味しゅうございました（「お」がひとつ多い）。
そしてスフレに向けて準備開始！
まずスフレにかけるソースが登場。私は20種類近くあるスフレから
一番スタンダードのバニラを選択。スフレにかけるバニラソースが
出てきた。テーブルに貼り付けてあった「スフレの美味しい食べ方」的な
マニュアルを読んで焼きたてのスフレが出てくるのを待つ。
ソースを少し混ぜて待っていると、焼きたてふわふわのスフレが登場～♪
人生初スフレ。カップと同じくらい綺麗に膨らんだスフレはふわふわで
甘いいい香りが漂う。
まず真ん中に穴を開けてそこにソースを流し込んで、ソースと
絡めながら少しずつスフレを崩していただいていく。
ソースの重みでふわふわのスフレがあっと言う間に消えていく。
口の中でもソースと絡んであっと言う間に無くなった。
なんだか一瞬のできこと。あー、美味しかった。
女子6人で押しかけたので、静かな店内には私たちのおしゃべりの声が相当響き渡っていたような気がするけど、まぁいつも通り止まらないトークであっと言う間に時間が過ぎ、場所を移してお茶タイム。広尾駅近くのカフェに入って、キッシュ２つとスフレを食べたにもかかわらず、お腹が満たされなかった模様のため、サンドイッチをペロッと平らげた自分がいました。心はいつでも食欲の秋♪です。
帰りに時間があった3人で原宿のH&Mに立ち寄る。少しだけ店先に列ができていたけど、待つことなくスルスルと入店できた。でも店内は相変わらずの混み様で、そして相変わらず欲しいものは見つからなかった。一瞬おっ！？と思うものもあるんだけど、やっぱり手にとってみるとうーんイマイチ！惜しい！感じ。店内のマネキンが着ているとなんかすごくかっこよかったりかわいく見えたりするのがこのお店のマジック。あのマネキンのコーディネート力はすごいと思う。ちょっとリアルクローズのコーディネートではないのも中にはあるけど。今のところ個人的にはTOPSHOPの勝ちかな。といつつ、TOPSHOPでもまだ買い物したのは友達の誕生日プレゼントだけだけど～。