10/6 Mon. [クラちゃんの起床時刻 5:25 AM ]
継続審査中の 「決算特別委員会」 が開かれ、財政部・会計局・生活部の 平成25年度行政事業が審査に付されました。
財政部については、税の収納や健全財政運営について、会計局においては 遅延傾向にある公共工事における 適正な工事検査について、また 生活部においては 各種手続きの市民対応や 葬祭場の早期供用開始などについて意見・要望がされました。
私の方からは とりわけ、生活部所管事項の「男女共同参画」の部門に対し、これまでこの所管で触れてこなかった 「婚活」 について、今後は(こども未来部が所管ではあるものの)部局横断の見地で積極的に取り組むよう要望したほか、市民病院事業について、病院事業の伸長を図ると同時に「健康長寿」が全うできるよう、保健センターなどへ指導を行うなど 関係機関と連携を図るよう要望したところです。
本日 審査した所管は、市民生活の基本的な面を担う、決して派手ではないけれど重要な部署であることから、今後の地道な取り組みを成果に期待を寄せながら 承認いたしたところです。
夜は、ライオンズクラブ有志による「料理教室」が、市内のレストランパブ 「あじたりあん」 で催され、楽しい時間を共有しました。
普段は 仕事や家業に勤しむライオン諸氏ですが、このときばかりは 非日日常の気分に浸って、オーナーの指導の下で 包丁を握ったりの大奮闘です。
こちらのお店は、野菜の〝扱い〟が卓越しており、野菜のうま味を存分に引き出す調理方法を さり気なく伝授してくださいます。
オクラの蔕(へた)の残し方や、パプリカのうま味維持のための急冷など、ちょっとしたことですが、それだけで野菜のおいしさが味へと変わることに、一同 感心しきりでした。
及ばずながら 私も、包丁を握って プチ体験をさせてもらいました。
紅一点のYサンに、カラフルな野菜を盛りつけていただき、ヘルシーサラダの完成です。
また この日は、パスタにサンマを載せるという 新境地となるパスタも供してくださるとのこと、オーナーに触発されたSさんが、初体験の「サンマの三枚おろし」にチャレンジし、グザグザの三枚おろしとなっていました。
和気あいあいのうちにできた料理をみんなで食し、おいしく楽しい時間が流れていきました。
これからも、機会をみつけさまざまな企画をし「どうせなら楽しみましょう!」の精神で、相互の親交を深めていきたいと思うところです。
・・・・・・・・・・・・・・・