kyon's日誌

つれづれに・・・

2021年12月14日 | 日記
昨日は雪が降りました・・・昨日は風も強くてね・・木枯らしどころじゃないくらいに寒いし冷たい風でした。雪は積もるほどではなかったので、直ぐに融けてしまうんですけど・・・何しろ寒かった~(^_^;)一夜明けても雪は無いっす。でも曇天だし、雨も雪もありそう(+_+)北風が冷たいね、いい天気は暫くお目にかかれないような感じです。

でも、その荒れた天候で季節ハタハタが水揚げされたようで・・・ハタハタは水温13度位にならないとダメみたいだから、そういう意味ではやっとハタハタが好きな冬の海水温が来たのかしらね・・・でも、お高い・・・
漁獲量が落ちてから久しい・・庶民の味も既に高級魚的・・・
そういうお魚・・・増えたよね。サンマも庶民の味だったのに・・・もう、食べなくてもいいや~・・なんて思うくらいだったな。
差し当たって、我が家はサバとイワシのカンズメを常備してますが、これがまた、カンズメが一番美味しいと思うようになった~(笑)
勿論亭主と息子が釣って来た時は別ですけどね(笑)
こんなご時世だから煮魚や焼き魚も刺身も美味しく食べられるのは今のうちかしらと時々ふと思うね・・・何しろ、加齢すると量も減るがサッパリ系が良くなる。お肉も少々は頂くが、出来ればお魚をたっぷり食べたいものよねぇ・・・昔に比べれば、お肉より魚の方がお高いのは如何なものかしらねぇ・・と、思ったりするこの頃。
段々に庶民の味は遠くなりにけり・・・だなぁと。(^_^;)
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする